Ayam Pedas Manis

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1/2 ekorAyam
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1 siungbawang merah
  4. 1/4 buahbawang bombay (cincang kasar)
  5. 1 buahkemiri
  6. 1 cmjahe
  7. 2 buahcabai merah keriting
  8. 1/2 sdmcabai giling
  9. secukupnyagula merah
  10. secukupnyakecap manis
  11. secukupnyagaram, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam dan beri garam. Diamkan

  2. 2

    Giling bawang merah putih, kemiri, jahe, cabai, gula merah, bawang bombay

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu sampai layu dan harum

  4. 4

    Masukkan ayam. Aduk-aduk

  5. 5

    Tambahkan air secukupnya

  6. 6

    Tambahkan kecap manis, gula, garam. Tes rasa

  7. 7

    Diamkan hingga bumbu meresap dan air menyusut

  8. 8

    Matikan kompor dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andita Rahmayanti
Andita Rahmayanti @anditarahma
pada

Komentar

Resep Serupa