Ayam Goreng Bawang

Meieka
Meieka @mamaZayka_19
Purwokerto

Bismillah

Paling suka sama resep² praktis macam ini 🥰. Cocok banget deh dijadiin stok.
Prepare nya juga cepat, tinggal di aduk-aduk aja. Didiamkan sampai bumbu meresap. Dan siap goreng. . .💃💃

Source: @Rindu_Dapur

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Rini
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#GenerasiAprontis

Ayam Goreng Bawang

Bismillah

Paling suka sama resep² praktis macam ini 🥰. Cocok banget deh dijadiin stok.
Prepare nya juga cepat, tinggal di aduk-aduk aja. Didiamkan sampai bumbu meresap. Dan siap goreng. . .💃💃

Source: @Rindu_Dapur

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Rini
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
8 potong
  1. 800 grdaging ayam (resep asli 1kg)
  2. 1/2 buahjeruk nipis
  3. 1bunggul bawang putih
  4. 2 sdmsaos tiram
  5. 1 sdmmaizena
  6. 1/2 sdmgaram
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk
  8. Secukupnyaminyak goreng
  9. 🍀 Bumbu halus:
  10. 5 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1 ruaskunyit
  13. 1 ruasjahe
  14. 1/2 sdmketumbar bubuk
  15. 1/2 sdtlada bubuk

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Cuci bersih daging ayam, kucuri dengan air jeruk nipis. Diamkan ±15 menit, lalu bilas. Sisihkan.

    Siapkan juga bumbu-bumbu, dan 1 bunggul bawang putih.

  2. 2

    Ulek bumbu sampai halus, pindahkan kedalam wadah /mangkok. Lalu tambahkan maizena, garam, dan kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata.

  3. 3

    Lumuri seluruh permukaan daging ayam dengan bumbu hingga rata.

    masukan dalam kulkas minimal 1 jam/ semalaman supaya bumbu meresap.

  4. 4

    Cuci bersih bawang putih beserta kulitnya, lalu geprek perlahan jangan sampai hancur.

    Goreng ayam dan bawang putih dalam minyak panas menggunakan api kecil hingga ayam matang / golden brown.

  5. 5

    Sajikan hangat ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meieka
Meieka @mamaZayka_19
pada
Purwokerto
IG: Meieka.19Cuma bisa share masakan rumahan yang sederhana. Memasak dengan mudah dan tanpa ribet. Masih dalam tahap belajar. Belajar dan terus belajar. Semoga bisa bermanfaat ~⚠️ Mari kita saling menghargai untuk menyertakan sumber resep jika me-recook masakan, dan mengirim foto hasil recook yaa. . .😊👍Bahagia itu sederhana 💜Komunitas:#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenkPejuangDapur
Lebih banyak

Komentar

Rini Dwi Astuti
Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur
Niat bwt stok frozen sminggu, taunya dibesokin jg abis🙄

Resep Serupa