Puding Kaca Buah

Pratiwi Pramuharsih
Pratiwi Pramuharsih @Pratiwi250796
Cileduk, Tangerang

(1003) Source : mb @avitaunaiya (suwun resepnya💜)

Panas2 begini emang paling enak menyantap puding dingin dari kulkas, apalagi model imut2 kayak gini🥰

Note :
1. Buah2an yg dipilih bebas y moms. Bila memakai buah2 an berair spt nanas n mangga spt yg kupakai ini, better cepat dihabiskan max dua hari supaya tidak basi. Misal pagi ini buat, besok paginya sebaiknya cepat dihabiskan.
2. Resep asli untuk puding luarnya adalah air namun aku ganti dg susu cair plain. Hasilnya rich banget.. sedaap

#cookpadcommunity_tangerang

Puding Kaca Buah

(1003) Source : mb @avitaunaiya (suwun resepnya💜)

Panas2 begini emang paling enak menyantap puding dingin dari kulkas, apalagi model imut2 kayak gini🥰

Note :
1. Buah2an yg dipilih bebas y moms. Bila memakai buah2 an berair spt nanas n mangga spt yg kupakai ini, better cepat dihabiskan max dua hari supaya tidak basi. Misal pagi ini buat, besok paginya sebaiknya cepat dihabiskan.
2. Resep asli untuk puding luarnya adalah air namun aku ganti dg susu cair plain. Hasilnya rich banget.. sedaap

#cookpadcommunity_tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 loyang 22 cm
  1. Bahan Puding Bening :
  2. 1 sachetagar2 plain/putih (isi 7 gr)
  3. 600 mlair putih
  4. 10 sdmgula pasir (aku 60 gr gulakong cair / sekitar 8 sdm)
  5. 1 sdtvanili essense
  6. 1 buahmangga
  7. 1/2 buahnanas sunpride
  8. 10 buahanggur (potong jd 2 bagian, buang bijinya)
  9. Bahan Puding Susu :
  10. 10 buahstrawberry
  11. 1 sachetkental manis putih
  12. 300 mlair (untuk mencampurkan jus strawberry)
  13. 1 sachetagar2 plain/ putih
  14. 1/2 sachetnutrijel bening
  15. 600 mlair (aku ganti dg susu cair putih)
  16. 10 sdmgula pasir (aku 60 gr gulakong cair / sekitar 8 sdm)
  17. 1/2 sdtvanila essense

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong2 buah2an kecil2. Atur dalam cetakan puding diameter 22 cm

  2. 2

    Puding kaca ~> masukkan semua bahan puding, aduk rata dg whisker hingga tercampur rata, baru nyalakan kompor. Masak hingga mendidih.

  3. 3

    Tunggu uap panasnya hilang dulu baru tuang perlahan dg sendok sayur ke atas buah2an

  4. 4

    3Dinginkan hingga set. Sambil menunggu, bisa disiapkan puding susunya. Blender strawberry dg 300 ml air+ kental manis lalu tuang di panci berisi agar2+jelly bening +susu cair+gula.

  5. 5

    Aduk rata baru nyalakan kompor. Masak dg api sedang hingga mendidih. Biarkan uap panasnya hilang., Lepaskan puding kaca letakkan di piring dulu. Tuang kira2 1/4 bagian loyang dg adonan puding susu. Lalu angkat puding kacanya. Masukkan ke dalam loyang yg sama dg posisi bagian yg berlekuk menghadap ke bawah.

  6. 6

    Rapikan posisinya, setelah itu tuang sisa puding susunya hingga habis. Diamkan di suhu ruang hingga set baru masukkan kulkas.

  7. 7

    So cute yaa.. klo puding buah kayak gini di rumahku, gausah pakai vla lagi😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pratiwi Pramuharsih
Pratiwi Pramuharsih @Pratiwi250796
pada
Cileduk, Tangerang
Finally I've got interested in cooking and baking.My mom will be happy for that.💜Real cooking is more about following ur heart than following recipes 💜
Lebih banyak

Resep Serupa