Hati Ampela Cabai Hijau
Elia Wahid @elia_wahid
Hati ampela cabai hijau paling enak dibumbui dengan saus teriyaki, disajikan dengan soun kecap.
Hati Ampela Cabai Hijau
Hati ampela cabai hijau paling enak dibumbui dengan saus teriyaki, disajikan dengan soun kecap.
Cara Membuat
- 1
🔸️Bersihkan ampela, kupas lapisan pembungkus kotorannya. Cuci bersih bersama hati di air mengalir.
🔸️Rebus hati ampela bersama dengan daun salam, lengkuas, dan jahe sampai cukup matang dan ampela tidak alot. Tiriskan dan cuci kembali.
- 2
🔸️Iris bawang merah, bawang putih, dan iris serong cabai hijau. Iris-iris hati ampela.
🔸️Panaskan wajan, tumis duo bawang dengan minyak hingga layu. Tambahkan hati ampela, tumis sebentar, tambahkan cabai hijau, tumis sebentar.
🔸️Tambahkan air, saus teriyaki, garam, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Susutkan airnya biar bumbunya meresap, angkat.
- 3
Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Senang dengan suasana kafe dan resto. Nomaden.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Hati Ampela Cabai Hijau Hati Ampela Cabai Hijau
Lagi pengen banget makan hati ayam dimasak pedas, karna masakan pedas favorit suami 😊
-
Hati Ampela Cabe Hijau Hati Ampela Cabe Hijau
Nonton di TV ada program ttg pengusaha makanan yang jualan cumi dan paru cabe ijo, sekalian dilihatkan cara masaknya. Ditiru dong, tapi pake stok yang ada dirumah aja. Yuk cobain jugaBelanja bahannya Hati Ampela Ayam dan Saos Tiram#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad#PejungGoldenApron2
-
Hati Ampela Cabe Hijau Hati Ampela Cabe Hijau
Punya anak yg lagi aktif" nya mau jalan, gak bisa lihat emaknya kedapur dia selalu ngikutin.Jadi saya pikir, masak yg simple aja deh biar gak makan waktu banyak.Kalau msak yg agak lama dia pasti nongol didapur 😁😁 dan ngerengek lah mnta gendong..al hasil masaknya jadi ketunda.Resep sebagian ada yg saya modifikasi🥰Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13349082-hati-ampela-cabe-hijau?invite_token=8qinV9MDYvhSQA1VJz5FkTB4&shared_at=1600917970Source : Bunda Ela ✅#PejuangGoldenApron3Minggu ke -17
-
Hati Ampela Cabe Hijau Hati Ampela Cabe Hijau
Bosen juga kalau Hati Ampela ini cuma digoreng aja. Nyoba di masak dengan bumbu yang cukup simple dan ngga pake lama masaknyaYuks langsung kita ke resep ajaSource : Bunda Ela ( dengan Modifikasi )#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung#MenuHarianSederhana_HatiAmpelaCabeHijau#KreasiDapurSaya
-
Hati Ampela Cabe hijau Hati Ampela Cabe hijau
Sc..Dapur ala mama jasmineAssalammu'alaikum ..posbar genkPeDa resep dr mama jasmine ..Menu sore bebikin yg gampang aja..tinggal diiris2 bumbunya dan pedes rasanya karna keluarga sy penyuka makanan yg pedes..#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_DapurAlaMamaJasmine#GenkPeDa_eksis#CookpadCommunity_Surabaya
-
Hati ampela cabai hijau Hati ampela cabai hijau
Dulu waktu aku masih tinggal di kampung kalo motong ayam ati ampela dan ususnya di masak cabe ijo gini, tp di tambahkan nasi putih ya karna keluarganya banyak hehehe ini lagi kangen masakan rumah, walau pun udah coba seidentik mungkin tp tetep ada rasa yg beda, mungkin sentuhan tangan mama yg masak kali ya 😊 selamat makan siang semuanya
-
Ampela Hati cabai Hijau Ampela Hati cabai Hijau
Karena cinta itu...... Dari lidah turun ke hati... 😍 bualan si umik saat ngerayu si abi..... 😁😝
-
Hati Ampela Masak Cabe Hijau Hati Ampela Masak Cabe Hijau
Suka sekali sama yang namanya hati ampela. Dalam 1 Minggu minimal sekali pasti ada masak hati ampela. Kali ini dimasak cabe hijau recook resepnya mbak Rahma_Bunda Radit & Rafa dengan resep asli dari mbak Dapur ala Mama Jasmine.Rasanya mantul.. semua suka termasuk anak².#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa#CookpadCommunity_Kalteng
-
Tumis Hati Ampela Cabai Hijau Tumis Hati Ampela Cabai Hijau
Memenuhi tantangan 'Mama Cookpad' untuk membuat sajian berprotein sekaligus Wag 3C 'Menu Ramadhan' kali ini saya membuat hidangan super simpel dengan bahan hati dan ampela (atau salah satu) yang kaya protein & vitamin B, cocok untuk sahur ataupun berbuka, selamat mencoba#PejuangGoldenApron3#Minggu46#PekanPosbarProtein#CookingCommunityClass_MenuRamadhan#BancakanCeriaRamadhan#CookpadCommunity_id
-
Hati Ampela masak hijau Hati Ampela masak hijau
Biasanya Hati ayam saya masak dengan kentang. Berhubung tidak ada kentang juga cabai merah, akhirnya saya coba masak dengan cabai hijauu.. Dan Taraaaaa,, rasanya tidak mengecewakan. Selamat mencoba
-
Ampela Cabai Hijau Ampela Cabai Hijau
Aku masak ampela saja karena dirumah ga ada yang suka ati.Potong ampela boleh sebelum/sesudah direbus.
-
Tumis Hati Ampela Cabe Hijau Tumis Hati Ampela Cabe Hijau
12.05.18 #Resep 6 #BikinRamadhanBerkesanInspirasi resep bunda Agie Rianda @cookpad_id. Terimakasih resepnya 🙏 pengen masak hati ampela yg simpel tapi enak 😄 cobain resep ini yuk... Bikinnya simpel tapi rasanya nyuss... Cocok ini untuk yg pengen masak cepet tapi tetep enak 😉
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17160946
Komentar