Sambal Terasi

Husna Aspan
Husna Aspan @husnaaspan
Kertak Hanyar, Kalimantan Selatan

Kebetulan sambal di rumah habis, langsung deh cuss bikin buat challenge Balon pekan ini.

Untuk ukuran cabe sesuaikan ya, karena kami gak suka pedas jadi cabenya seadanya saja.

#GenerasiAprontis
📌 Week-34
#BALONChallenge
📌 Week-12
#CeCABEan
#OlahanCabai
#BamasakBaimbai
#CookpadCommunity_Kalsel

Sambal Terasi

3 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan sambal di rumah habis, langsung deh cuss bikin buat challenge Balon pekan ini.

Untuk ukuran cabe sesuaikan ya, karena kami gak suka pedas jadi cabenya seadanya saja.

#GenerasiAprontis
📌 Week-34
#BALONChallenge
📌 Week-12
#CeCABEan
#OlahanCabai
#BamasakBaimbai
#CookpadCommunity_Kalsel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
1 mangkok
  1. 23 grCabe Rawit
  2. 1 buahCabe Merah besar
  3. 1 buahCabe Hijau
  4. 2 buahTomat
  5. 6 siungBawang Merah
  6. 1 siungBawang Putih
  7. 1 sachetTerasi
  8. Gula Merah
  9. 1 sdtGaram
  10. Minyak Goreng
  11. Air

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, cuci bersih. Potong besar cabe merah, dan hijau, juga tomat.

  2. 2

    Goreng cabe merah, cabe hijau, bawang merah, bawang putih, dan tomat sampai matang.

  3. 3

    Masukkan ke dalam blender dan tambahkan air, lalu haluskan.

  4. 4

    Lalu tuang ke wajan, tambahkan terasi, dan gula merah. Aduk. Masak sampai air matang. Tambahkan minyak dan terakhir tambahkan air sedikit agar tidak terlalu kental.

  5. 5

    Sambal siap untuk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Husna Aspan
Husna Aspan @husnaaspan
pada
Kertak Hanyar, Kalimantan Selatan
Nulis resep di cookpad adalah salah satu caraku buat nyimpan resep. Karena sering lupa, jadi bisa dibuka lagi kalo mau masak yang sama.Terus, karena masih belum lihai masak, kebanyakan resep yang kutulis itu hasil cooksnap. Dan kebanyakan, resep yang simple2 aja.Aku bakalan seneng banget kalo ada orang yang terinspirasi dan masak dengan resep yang kutulis ini.Semoga bermanfaat yaa.. 🌹
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa