Ayam Cabe Garam

suciwita
suciwita @suciwita
Sidoarjo, Jawa Timur

Minggu ini berasa ada 2 challenge, yang satu #BALONChallenge dengan tema #CeCabean satu lagi challenge masak di dapur mertua.

Untuk aku yang belum pandai masak ini sangat menguras energi, cuma masak ayam cabe garem aja capeknya luar biasa.

Awalnya bingung mau masak CeCabean apa karena aku kurang suka pedas sedangkan cabe identik dengan pedas, setelah baca-baca muncullah ide bikin ayam cabe garam ini meskipun takaran cabenya aku kurangi dari kebanyakan resep orang

#BALONChallenge
#CeCabean

Ayam Cabe Garam

Minggu ini berasa ada 2 challenge, yang satu #BALONChallenge dengan tema #CeCabean satu lagi challenge masak di dapur mertua.

Untuk aku yang belum pandai masak ini sangat menguras energi, cuma masak ayam cabe garem aja capeknya luar biasa.

Awalnya bingung mau masak CeCabean apa karena aku kurang suka pedas sedangkan cabe identik dengan pedas, setelah baca-baca muncullah ide bikin ayam cabe garam ini meskipun takaran cabenya aku kurangi dari kebanyakan resep orang

#BALONChallenge
#CeCabean

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramAyam
  2. 4 buahcabai merah besar
  3. 8 buahcabai rawit
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 buahbawang merah
  6. 1 batangsereh
  7. 2 batangdaun bawang
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 bungkustepung bumbu instan
  10. 1 buahjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera, cuci bersih dan beri jeruk nipis supaya bau amisnya hilang

  2. 2

    Cincang bawang putih, bawang merah, cabe, sereh, dan daun bawang

  3. 3

    Siapkan tepung untung menggoreng ayam

  4. 4

    Balurkan ayam ke tepung kering lalu goreng hingga matang

  5. 5

    Tumis bumbu yang sudah dicincang hingga kering, tambahkan 1 sdt garam

  6. 6

    Matikan api, masukkan ayam yang sudah digoreng dan aduk rata

  7. 7

    Ayam cabe garam siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
suciwita
suciwita @suciwita
pada
Sidoarjo, Jawa Timur
seorang istri newbie yang 'harus' bisa masak karena punya mertua tukang masak ✌️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa