Oseng Klotok Cabe Hijau
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci klotok 2 - 3 kali. Keringkan. Lalu goreng hingga setengah matang, jangan sampai garing. Suwir - suwir.
- 2
Siapkan bumbu. Lalu iris-iris bawang,cabe dan tomat.
- 3
Panaskan sedikit minyak goreng (saya pakai sisa minyak menggoreng klotok). Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan layu.
- 4
Masukkan irisan cabe. Tumis hingga cabe layu. Masukkan kelotok. Aduk rata. Tambahkan sedikit air.
- 5
Bumbui dengan kecap, garam, gula, kaldu bubuk. Aduk rata. Cicipi rasa.
- 6
Masukkan irisan tomat dan ale. Aduk hingga tomat dan ale layu. Cicipi sekali lagi sebelum diangkat.
- 7
Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17166399
Komentar