Saya belum punya loyang chiffon, jadi pake cetakan seadanya. Dulu beli cetakannya dijember pas mau bikin bruder uk. Diameter 22cm.Resep ini saya ambil dari ig @linagui, resepnya chiffon cake taro, tp taronya saya ganti mocca.Resep aslinya pakai 7 telur, tp yg saya bikin 6 telur dan semua saya konversikan sesuai jumlah telur.Saya tetap cantumkan resep asli, sapa tau ada yg mau coba.

Source : linagui.kitchen

Sekalinya nyifon bisa nyifon berkali-kali 😆Sekarang nyoba yang mocca, ini dah jelas wanginya dan rasanya endulita yaaa.Source ig phinewang yang udah aku modifikasi#dapurmamavaro #PejuangGoldenBatikApron#moccacake #chiffon #chiffoncake #moccachiffoncake #moccachiffon #meringue #cakelembut #baking

Sebenernya mau buat nougat roll cake, tapi eyke lagi males cyin buat nougatnya alhasil kacang sangrai ajalah yg dijadiin toppingnya heheheBy the way ini juga bisa loh buat birthday cake tinggal susu ln berlapis aja

Pertama kali bikin chiffon rasa moka ini langsung jatuh cinta. ❤😘#PejuangGoldenBatikApron

Recommended bgt resepnya lembut,moist,lentur saat digulung & manisnya pas patut dicoba.paksu yg jarang bgt suka cake selain black forest ini bisa makan berpotong2Meskipun pemakaian telur ekonomis namun hasilnya lembut sekali & ga bikin eneg karena aku kurang begitu suka cake yg rasanya berat karena bikin cepat kenyang🤗Cake ini request si kaka yg masih belum bisa move on sama bolu gulung buat hantaran kerumah neneknya Minggu lalu begitu matang udah ga sabar begitu dipotong2 langsung abis 2 potong.Alhamdulillah sesuatu bgt klo buat makanan yg seisi rumah juga suka.*bisa ditambahkan 1 sdt pasta mocca diadonan,karena anakku minta bolunya berwarna putih jadi rasa mocca hanya dari butter cream saja.*Penggunaan metode all in one (semua bahan dimasukkan dimixer kecuali margarin cair) jadi lebih praktis,namun kekentalan adonan harus benar-benar pas agar hasil maksimal.jika masih ragu bisa menggunakan metode seperti biasa yg mengocok telur & gula terlebih dahulu baru kemudian memasukkan tepung & margarin.*Resep butter cream sudah aku lampirkan utk penggunaan rasa mocca bisa ditambahkan 1 sdt kopi instan & 1 sdt coklat bubuk bubuk yg dicairkan dengan 2 sdm air panas aduk2 sampai hangat lalu campurkan dengan butter cream aduk rata kembali.Maafkan nda ya tepung lupa saat difoto jadi ketika beberapa detik dimixer baru keingetan jadi ga masalah sebelum adonan mengental langsung dilanjutkan 🙏🙏🙏*Gunakan Loyang uk 22#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_Bekasi

Chiffon roll cake, bahannya ekonomis krn tidak menggunakan butter tetapi tekstur tetap lembut. Kenapa disebut chiffon roll cake krn metode pembuatannya seperti chiffon. Bisa bgt dijadiin menu bakulan dengan filling dan topping yg variatif.

Masih di kamis manis,buat cemilan yang manis manis kaya yang bikin .....#eh😁😁😅Mocca Roll Cake ini adalah bolu gulung dengan bahan kopi dan pasta mocca, bolu lembut yang ngenyangin...cocok di santap di pagi hari sebagai sarapan atau teman minum teh di sore hari☕☕,yuk cuzz kita buat biar ga penasaran😊😀#berburucelemekemas#resolusi2019#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad#cookpadindonesia#kamismanisMinggu ke 1(4)

Inilah pertama kalinya aku bikin cake gulung dan sukses. Hehehe. Sebenarnya cake ini adalah resep dasar Mocca Nougat Roolcake ala ci' Tintin. Tapi karna lagi nggak ada kacang buat bikin nougatnya alhasil dihias seadanya. Yang penting rasa cakenya tetap enak, lembut, pori2nya halus dan lentur. 😄😄

Assalamu'alaikum Mommi'esMare belajar gulung menggulung hihihiii...Resep udah pernah saya share tetapi yg ini saya bagi 3 bagian, coklat hijau dan kuningYuk Mom's dikreasikan sesuai selera aja, roll cake ini enak dan ngirit 😊