Tekwan udang gurih ini untuk mbak Wiwik @niungniung dalam Semarak Clover dengan tema kuliner dari Palembang.Tekwan simpel ini berbahan udang. Walaupun bukan ikan tenggiri, tekwan udang ternyata tetap gurih enak plus sedap disajikan hangat dengan soun (atau bihun jangung) irisan bengkuang, jamur kuping hitam yang krenyes-krenyes dan tentunya sambal dan jeruk limo segar.Yuk mari masak tekwan udang simpel serta menikmati gurihnya udang...Source @Dapursesma #WongKitoGalo#Semarak_Wongkitogalo#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#MasakItuSaya#CookpadIndonesia#KulinerPalembang#Tekwan#TekwanUdang#Resep_RhymerwidKitchen

1st time trial bikin ini 😄1st time uji nyali maem udang setelah vakum lama tak makan (serius menghindari) 😆 Ga dapet ikan tengiri ndak usah sedih pakai udang juga bisa 🤗 nyontek resepnya mba @Dapursesma 😋Mantulitaa rasa kuahnyaa, ku suka. Tekwan nya masih bisa diperbaiki namanya juga 1st time yaa 🤣 next time bikin yg versi ikan tengiri aahh 😊#PekanPosbar#Rekreasi_Palembang#Semampir_Palembang#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang

#Cooksnap#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Kopijos#SelaluIstimewa#ArisanKopijos_Ratna#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Yogyakarta#Cookpad_Indonesia#Cookpad_idSource : Mba @ratnapuspitta18Minggu ini arisan Kopijos jatuh pada mba Ratna.Setelah melihat2 resep beliau jatuh hati langsung sama tekwan udang rebon sepertinya sangat menggoda sekali karena anak2 suka banget sama tekwan. Tapi selama ini bikin tekwan selalu pakai ikan. Dan mba Ratna punya resep yang memakai udang rebon sangat menarik sekali pas ada stok bahan di rumah jadi langsung cuzzz bikin.Apalagi di Jogja cuaca sangat dingin jadi pas sekali 😋😋 makan tekwan maknyuss banget deh pokoknya. Urk kuah aku tambahkan udang fresh dan kembang cumi 🫢🫢 sebagai pengganti bengkuang karena pas ndak punya stokAsli uenaak sekali bikin nagih deh pokoknya. Terima kasih banyak mba Ratna buat inspirasinya 😋🥰🥰 suka banget kita sama tekwan. Berkah melimpah sukses serta sehat selalu nggeh mba buat jenengan sekeluarga. Amin 🙏😇

Hai cookpders... Salah satu makanan khas Palembang adalah tekwan .Bahan tekwan biasanya terbuat dari ikan,tapi kali ini saya membuat dari udangSource : @DapursesmaLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/15993766#wongkito_kayokuliner#cookpadCommunity_palembang#Horas_MiGomakHidanganYangMulaiLangka#PekanPosbar#HidanganTradisional#MenjamuMamah#CookpadCommunity_Sumut#MamiCay#Februari23

Tekwan bisa dibuat menggunakan ikan ataupun udang. Cara buatnya sama, hanya berbeda bahan utamanya saja. Untuk penggunaan tepungnya boleh sagu, boleh jg tapioka. Sama saja.... Untuk kuah merah, gunakan kepala udang yg cukup banyak untuk tambahan kuahnya. Di resep ini kuahnya saya hanya menggunakan 150 gram udang Galah atau udang satang. Satangnya jg tidak saya buang, tapi saya campurkan kedalam kuah. Biar makin ngaldu...#PejuangGoldenApron3#wongkitogalo#cookpadcommunity_palembang#khaspalembang#resepwongkito

Walaupun dengan bahan seadanya, tapi Alhamdulillah akhirnya jadi juga😊Resepnya dari berbagai sumber sosmed. Awalnya sempat bingung juga karena beda-beda dan ini pertama kali buat sendiri. Terus daripada aku pusing mikir dan gak jadi-jadi, akhirnya bahannya aku kira-kira sendiri sesuai keinginan🤭Tekwan itu kan sebenarnya pakai ikan tenggiri, tapi disini aku ganti udang dan rebon, karena cuma itu yang ada di rumah😅Dan untuk kuahnya, harusnya itu pakai bengkoang. Tapi berhubung males keluar rumah, jadinya aku skip aja..

Punya jamur kuping dari Bul-bul lalu inisiatif untuk cari resep tekwan sajalah di yutub yang bahannya seadanya di rumah 🤣Biidznillah, menemukan resep dapur sosialita. Yuk dicoba 👍

Yeayyyy... Another Palembangnese Cuisine 😘 Kali ini mo belajar bikin yg namanya Tekwan Ikan ala Palembang 🐟 pake Kuah udang 🦐 Nah, kalo cemilan model klasik begini udah pasti cemilan-nya si Biby 😛 'coz Qy ga doyan yg begini2an 😁 Yang ini belajar ama si Mommy lagiii... Kk-ku yg jago masak apa aja 🤗 Alhamdulillah, berhasil dgn gemilang! 👏😙

Hallo sist ini aku lagi bikin tekwan ikan kakap dengan cara simple dan bahannya ga terlalu ribet tapi dijamin rasanya tetap enak 😉

Setelah nyobain tekwan, jadi lebih suka tekwan dari pada pempek 🤭Kalo aku tim tekwan kuah bening, lebih berasa kaldunya 🤤🤤#Rekreasi_Palembang#PejuangGoldenBatikApron

Akhirnya Aku menemukan Ikan Giling fresh di daerah perantauan ku.. ini berkat Bunda Ais Tetangga dpn rmh yg kasih tau, ngajak ke pasar bareng trs di tunjuki lah dimana tempat jual Ikan giling fresh yang sama sekali gak bau, ketika beli ikan giling, langsung eksekusi buat pentol Tekwan, berikut bahan dan cara membuat nya, Selamat Mencoba.#TekwanPalembang#Tekwan

Namonyo wong palembang, makan nak enak.. hahahaIni tekwan aslii enakk bgt, berkuah, apalagi tambah cabeee yg banyakkk.. surga bgt. Ikuti aku yuk untuk dapetin resep lainnya 💕😊