Semur kecap tahu

Defila
Defila @defilatifah

Semur kecap tahu

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

9 porsi
  1. Tahu 4 ribu
  2. Santan ½ kelapa
  3. Air
  4. Bamer 5, baput 3
  5. Daun bawang
  6. 1 ruasjahe dan 1 ruas kecur
  7. Ketumbar, lada dan garam
  8. Daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu tahu, goreng jgn sampai kering

  2. 2

    Parut dan peras santan kelapa, jadikan 2 bagian (kental dan encer)

  3. 3

    Goreng baput, bamer, haluskan dengan garam, ketumbar, lada, jahe dan kencur

  4. 4

    Masukkan tahu, santan encer dan bumbu, masak sampai mendidih.
    Setelah mendidih masukkan daun jeruk.

  5. 5

    Stelah bumbu meresap masukkan santan kental dan kecap. Masak sampai matang. Saat hampir matang masukkan daun bawang, masak sampai matang.

  6. 6

    Semur tahu siap dimakan dengan sambal terasi dan nasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Defila
Defila @defilatifah
pada
hanya mau menambah portofolio masakan sehari hari, mohon bimbingan dan arahannya bund.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa