Semur kentang tahu kecap

Ika Fahma
Ika Fahma @cook_9706679

Semur kentang tahu kecap

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kotaktahu putih ukuran sedang
  2. 2 buahkentang ukuran sedang
  3. Gula (bisa di skip)
  4. Garam
  5. Kaldu bubuk
  6. Merica bubuk
  7. 1 buahtomat
  8. Kecap secukupnya (sesuai selera)
  9. Bawang goreng sebagai pelengkap
  10. Minyak goreng untuk menumis
  11. Bahan yang dihaluskan :
  12. 5 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 3 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu tahu dan kentang, lalu goreng setengah matang dan tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bumbu, lalu potong tomat.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan potongan tomat hingga harum lalu beri sedikit air.

  4. 4

    Masukkan kentang & tahu, aduk hingga rata.

  5. 5

    Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, dan kecap. Aduk rata & masak hingga benar2 matang.

  6. 6

    Tambahkan air bila ingin lebih encer. Matika api bila dirasa tingkat kematangan sudah pas.

  7. 7

    Taburkan bawang goreng dan siap untuk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Fahma
Ika Fahma @cook_9706679
pada

Komentar

Resep Serupa