Bakwan Bihun

Laily Agustien (Ummifaizfaqih)
Laily Agustien (Ummifaizfaqih) @cook_ummifaizfaqih
Palembang

Assalamu'alaykum semangat libur..😍

Alhamdulillah kembali ke dapur setelah tepar beberapa hari 😊 Semoga Cookpaders selalu dalam keadaan sehat wal'afiat yaa 🤲

Baru enak makan lagi jadi semuanya mau dimakan 🤭 Pagi ini gercep bikin gorengan buat temen "nyuko" 😁

Karena tantangan #BALONChallenge minggu ini bertema "Aneka Mie" jadi saya bikin bakwan bihun.
Saya pake bihun jagung karena kebetulan masih ada stok bijag pemberian ibu mertua ❤️

Cooksnap bakwan bihunnya miss @wulanandri yang beberapa hari lalu udah berbagi resep mie nya yang ngilerable 😘

#CookpadCommunity_Palembang
#Wongkito_CooksnapWulanandri
#BALONChallenge
#AnekaMie
#GenerasiAprontis

Bakwan Bihun

Assalamu'alaykum semangat libur..😍

Alhamdulillah kembali ke dapur setelah tepar beberapa hari 😊 Semoga Cookpaders selalu dalam keadaan sehat wal'afiat yaa 🤲

Baru enak makan lagi jadi semuanya mau dimakan 🤭 Pagi ini gercep bikin gorengan buat temen "nyuko" 😁

Karena tantangan #BALONChallenge minggu ini bertema "Aneka Mie" jadi saya bikin bakwan bihun.
Saya pake bihun jagung karena kebetulan masih ada stok bijag pemberian ibu mertua ❤️

Cooksnap bakwan bihunnya miss @wulanandri yang beberapa hari lalu udah berbagi resep mie nya yang ngilerable 😘

#CookpadCommunity_Palembang
#Wongkito_CooksnapWulanandri
#BALONChallenge
#AnekaMie
#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
25 bh
  1. Bahan A:
  2. 2 kepingbihun jagung kering
  3. 2 bhwortel ukuran sedang
  4. 2 btgdaun bawang
  5. 2 btgseledri
  6. Bahan B:
  7. 200 gramterigu serbaguna
  8. 50 gramtepung beras
  9. 4 sdmtapioka
  10. 1 sdmbaking powder (tambahan dari saya)
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdtkaldu bubuk
  13. 1/2 sdtgula
  14. 1 sdtbawang putih bubuk
  15. 1 sdtketumbar bubuk
  16. 1/4 sdtlada bubuk
  17. Bahan C:
  18. 1 btrtelur
  19. 200-300 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bihun. Seduh dengan air panas, diamkan sampai mengembang. Tiriskan.

  2. 2

    Gunting-gunting bihun. Parut wortel. Iris daun bawang dan seledri.

  3. 3

    Campur semua bahan A. Aduk rata. Masukkan bahan B. Aduk rata seperti di foto.

  4. 4

    Masukkan telur. Tuang air sedikit demi sedikit. Adonan tidak terlalu kental atau pun cair.

  5. 5

    Goreng dengan minyak panas hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Bakwan bihun siap disajikan hangat bersama cabe rawit atau pun cuko. Sedaappp 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Laily Agustien (Ummifaizfaqih)
Laily Agustien (Ummifaizfaqih) @cook_ummifaizfaqih
pada
Palembang
Fulltime Mom yang suka banget mencoba berbagai macam resepOwner @Pempek Ummi Palembang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa