Bahan-bahan

  1. 500 grbihun
  2. 4 buahwortel
  3. 1/4 buahkol
  4. 1 ikatdaun sop
  5. 3 tangkaibawang prei ukuran kecil
  6. 2 sachetkaldu bubuk
  7. 1 1/2 sachetmerica bubuk
  8. 2 sdtgaram
  9. Secukupnyaminyak untuk menumis
  10. Secukupnyaair panas untuk merendam bihun
  11. Bumbu Halus
  12. 7 siungbawang merah
  13. 5 siungbawang putih
  14. Secukupnyaair untuk menghaluskan

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bahan-bahan bumbu halus, iris-irus kol dan potong-potong bawang prei dan daun sop

  2. 2

    Iris-iris wortel memanjang, kemudian rendam bihun dengan air panas hingga bihun lembek, sambil menunggu tumis bumbu halus hingga matang

  3. 3

    Masukkan wortel dan kol, aduk hingga bumbu merata. Kemudian masukan bihun yang telah ditiriskan. Aduk hingga bumbu merata. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan merica, koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, taburkan daun sop dan bawang prei.

  4. 4

    Bihun Goreng siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eurica Wijaya
Eurica Wijaya @euricawijaya
pada
Banjarmasin
Resep makanan yang pernah ku masak ada di sini. Kalo gak ada berarti belum berhasil dimasak. #amatir
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa