Martabak Imut Bunga Telang

Oknisa Carolina
Oknisa Carolina @Oceana_2020
Kedungpring, Lamongan

Assalamualaikum,

Tantangan #BALONChallenge minggu ini adalah "Si Bunga Dapur".
Salah satu dari pilihan bunga dapur berikut ini :
- Bunga Telang
- Kembang Kol
- Rosella
- Bunga Bawang
- Bunga Genjer
- Bunga Turi
- Bunga Sawi
- Bunga Pepaya
- Bunga Sedap Malam
Karena Coboy minggu ini waktunya *Snapan Coboy*  ( CookSNAP Sesama Coboyer dengan tema kreasi bunga telang, jadi saya bikin Martabak Manis Imut Bunga Telang inspirasi resep mbk @adityadamayanti https://cookpad.wasmer.app/id/r/15365321 dengan penyesuaian.
Minggu, 17 desember 2023
#SnapanCoboy_TelangBiruCantik
#SnapanCoboy23
#SiBungaDapur
#BALONChallenge
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_id
#MingguKe15

Martabak Imut Bunga Telang

1 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum,

Tantangan #BALONChallenge minggu ini adalah "Si Bunga Dapur".
Salah satu dari pilihan bunga dapur berikut ini :
- Bunga Telang
- Kembang Kol
- Rosella
- Bunga Bawang
- Bunga Genjer
- Bunga Turi
- Bunga Sawi
- Bunga Pepaya
- Bunga Sedap Malam
Karena Coboy minggu ini waktunya *Snapan Coboy*  ( CookSNAP Sesama Coboyer dengan tema kreasi bunga telang, jadi saya bikin Martabak Manis Imut Bunga Telang inspirasi resep mbk @adityadamayanti https://cookpad.wasmer.app/id/r/15365321 dengan penyesuaian.
Minggu, 17 desember 2023
#SnapanCoboy_TelangBiruCantik
#SnapanCoboy23
#SiBungaDapur
#BALONChallenge
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_id
#MingguKe15

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirtelur yang fresh, suhu ruang
  2. 70 grgula pasir
  3. 50 mlsusu cair full cream
  4. 50 mlair bunga telang
  5. 75 grtepung terigu protein sedang
  6. 25 grtepung beras
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 1/2 sdtbaking soda
  9. 1/2 sdtgaram
  10. Topping: Oreo dan keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan adonan kedalam blender, kecuali baking soda.

  2. 2

    Proses hingga tercampur rata dan gula larut. Setelah tercampur pindah kedalam wadah lain/saring dulu.

  3. 3

    Tambahkan baking soda, aduk menggunakan whisk hingga tercampur rata.

  4. 4

    Panaskan cetakan menggunakan api kecil hingga panas. Saya pakai cetakan apem mini.

  5. 5

    Tuang adonan biarkan hingga keluar gelembung banyak baru ditutup cetakan. Jangan tutup jika belum keluar gelembung banyak. Biarkan hingga agak matang atasnya lalu beri taburan gula diatasnya. Tutup lagi, biarkan hingga permukaan atas martabak matang. Lakukan hal serupa hingga adonan habis (jangan lupa aduk kembali adonan sebelum dituang kecetakan).

  6. 6

    Setelah matang, pindahkan martabak diatas wadah. Oles dengan butter hingga rata lalu beri topping keju parut dan remahan oreo.

  7. 7

    Martabak Manis Imut dari bunga telang siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Oknisa Carolina
Oknisa Carolina @Oceana_2020
pada
Kedungpring, Lamongan
Mahmud biasa, yang suka masak dan belajar masak😘😁. Tempat simpan resep-resep sederhana dan masakan sehari-hari👩‍🍳.Follow IG dunk @oceana,,,biar nambah temen n wawasan...🙏Mulai gabung Cookpad awal-awal th 2019, jadi mari berteman dan berbagi inspirasi memasak😘. Silahkan cooksnap juga bila cocok dengan resepku🤗. Bila ada resep yang kurang pas bisa chat dan saling mengkoreksi ya (salah ketik/tulis itu bisa terjadi). Menurutku masak itu seni ya, jadi jangan akut berkreasi dan modifikasi🥰.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa