Tumis Bunga Turi + tips agar tidak pahit

Awalnya kenal bahan makanan ini gak sengaja di kasih ibuk mertua...
Belum pernah makan, belum pernah ngolah juga
Katanya kalo di Jogja paling umum buat sayur pecel... Tapi kali ini aku coba oleh kembang turi ini di tumis dg teri Medan
Uuuhhh ternyata enak bgt 🤤 walau masaknya simpel dan cenderung kayak tumis pada umumnya tapi sensari kembang turi di tumis itu lembut banget 🥰
Sekalian nih aku share tips biar kembang turi ini gak pahit juga yaa...
#BalonChallenge
#SiBungaDapur
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos_BungaDapur
#Kopijos
#SelaluIstimewa
Tumis Bunga Turi + tips agar tidak pahit
Awalnya kenal bahan makanan ini gak sengaja di kasih ibuk mertua...
Belum pernah makan, belum pernah ngolah juga
Katanya kalo di Jogja paling umum buat sayur pecel... Tapi kali ini aku coba oleh kembang turi ini di tumis dg teri Medan
Uuuhhh ternyata enak bgt 🤤 walau masaknya simpel dan cenderung kayak tumis pada umumnya tapi sensari kembang turi di tumis itu lembut banget 🥰
Sekalian nih aku share tips biar kembang turi ini gak pahit juga yaa...
#BalonChallenge
#SiBungaDapur
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos_BungaDapur
#Kopijos
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan lalu cuci bersih kembang turi
- 2
Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, tambahkan cabe dan teri aduk rata
- 3
Beri sedikit garam dan gula, lalu masukkan kembang turi dan beri sedikit air masak sampai matang
- 4
Test rasa, jika sudah pas siap menjadi teman nasi hangat
Resep Serupa
-
Tumis Bunga Turi (plus tips agar tidak pahit) Tumis Bunga Turi (plus tips agar tidak pahit)
Seneng banget ketemu resepnya mb @Devanlicious_ untuk olahan kembang (bunga) turi ini. Karna dirumah punya 3 pohon bunga turi dan bisa dipanen tiap hari...padahal udah dibagi² tapi kayak gak ada habisnya, sampai kadang lelah buat manen 🤭Biasanya bunga turi ini saya makan sama sambal pecel dan kadang direbus terus dimakan gitu aja. Pernah sih dioseng tapi masih ada pahit²nya...eh ternyata saya yg kurang bersih pas nyuci bunganya...ketemu deh perkaranya (dari sini sebenarnya wes kapok bikin oseng² turi) 🤦🏻♀️🤣Pas ketemu resep ini...langsung gas nyari teri medan dipasar. Dimasak pas malam, didiamkan hingga suhu ruang, disimpan diwadah rapat kemudian taruh kulkas. Pas mau sahur tinggal diangetin bentar...ulala, enak anti ribet² club pokoknya 😍💕Makasie banyak mb Kirani @Devanlicious_ untuk resepnya yg inspiratif 💕 ...bikin acara sahur ataupun berbuka puasa makin menyenangkan 🤭😍#PejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Kirani#CookpadCommunity_Surabaya#Coboy2024#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa Florensia Wenda -
Tumis Bunga Pepaya Dan Tips Agar Tidak Pahit Tumis Bunga Pepaya Dan Tips Agar Tidak Pahit
Kalau tanam pepaya sendiri, biasanya bunga pertama bakalan pahit banget jadi seringnya dibuang dulu. Nanti setelah pohonnya berbunga lagi baru bisa dimasak.Tapi kalau beli di pasar kita ga tau ini bunganya petikan pertama atau udah kesekian kalinya, jadi aku bagi tips agar mengurangi pahitnya.Tumis kali ini aku campurin ikan teri medan, jika tidak ada bisa diganti dengan rebon atau ikan asin yang dipotong kecil.#Tips Yoon JiHyun -
Tumis Bunga Pepaya dan tips biar ga pahit Tumis Bunga Pepaya dan tips biar ga pahit
Resep dari my beloved sister. Favorit keluarga. Untuk bahan2nya pakai takaran secukupnya ya, karena disesuaikan dengan banyak sedikitnya bunga pepaya. Terinya harus pakai teri medan atau teri nasi, kalau beda jenis enak juga tapi kurang mantap. Bumbu2nya juga sangat simple. Penambahan saos tiram, terasi, atau bahan lain menurut kami kurang sedap, karena bisa merusak rasa atau aroma bunga pepayanya. Emmy Martha -
Tumis Bunga Pepaya & tips agar tdk pahit Tumis Bunga Pepaya & tips agar tdk pahit
بسم الله الرحمن الرحيمResep berikut merupakan resep versi saya, ya moms...menyesuaikan ketersediaan bahan dn selera di rumah😊Utk resep asli silahkan klik link di bawah ini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14457358-tumis-bunga-pepaya-teri-ga-pake-pait?invite_token=iCyunbPFNSyUEdbZokV44AAz&shared_at=1615812263#cookpadcommunity_kalsel#cookpadcommunity_kotabaru#RecookOfTheWeek#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKotabaru Mama Rofif Najmi -
Tumis pare teri + tips agar pare tidak pahit Tumis pare teri + tips agar pare tidak pahit
Menu sarapan pagi hari ini... Mama Bintang -
Tumis pare dan tips agar tidak pahit Tumis pare dan tips agar tidak pahit
Source: Hanindya DR. Ini cara mengurangi rasa pahit pare yg paling simple. Dan beneran pahitnya tinggal sedikiiit banget. Dan parenya masih krenyes-krenyes...#berburucelemekemas#resolusi2019#resep23#minggu22 Ariek Utomo -
Tumis Bunga Turi Tumis Bunga Turi
Bismillah ...Baru sekali ini masak bunga Turi ditumis, biasanya cuma aku rebus untuk campuran sayuran pecel. Eh, ternyata enak banget ditumis begini, lembut jadinya saat dimakan, nggak pahit, ah ngabisin nasi 🤤Source @Devanlicious_#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Palembang#ResepTumisBungaTuri#ResepSimple_Ismy Ismy Maulidasary -
Tumis Bunga Turi Tumis Bunga Turi
Mengutip dari website resepkoki.idIG:@sha_reshaTumis kembang turi adalah masakan rumahan masyarakat jawa. Biasanya tanaman turi digunakan sebagai pembatas pagar atau ladang. Nah, bunganya dimanfaatkan sebagai sayur tumis atau pecel.Berhubung bunga turi di kebun mertua banyak sayang sekali kalau jatuh2, jadinya di bikin tumis saja yg simple. Tips supaya tidak pahit buang bagian putik kuning didalam bunganya ya. Lalu cuci hingga bersih.Sudah masak apa nih mas @Adhitya_Indrayana mbak @1_mariaferonika @Ikeoctamila#GAS2025#BungaDapur#SemeruColamFebruari25#SeleraMasakNusantaraIndonesia#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary2025 Silvi Atgi Septina -
Tumis Bunga Turi Tumis Bunga Turi
Minggu ke-15 masak bunga turi. Bunga turi atau kembang turi, selain diolah dengan cara direbus lalu disajikan dengan tambahan bumbu pecel, bisa juga diolah menjadi tumisan yang praktis.Yang harus diperhatikan dalam mengolah bunga turi agar tidak pahit yaitu dengan cara membuang putiknya (dalamnya yang berwarna kuning) dan tangkainya.Sebetulnya kalau mau ditumis, bunga turinya bisa dimasak langsung ya (tidak direbus dulu) tapi ga tau kenapa aq lebih suka kalau bunga turinya direbus dulu (kalau kata paksu mah klo bisa ribet, ngapain cari yg gampang 🤣). Jadi suka² yang masak aja ya 🤭😉Source : @arnimunawati83Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/11226693#BALONChallenge#SiBungaDapur#Cocomtangpost_BukanBungaBiasa23#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Atika Duta -
-
Tumis Bunga Turi Tumis Bunga Turi
Si Bunga Dapur yang gampang nyarinya nih ditempatku.Selain dijadiin pecel, kembang/ bunga turi ini juga bisa diolah jadi tumis, garang asem ataupun lodeh.Mirip seperti pare, walaupun ada pahitnya, tapi bikin nagih 😁#BungaDapur#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Anggita Galuh -
Tumis bunga turi Tumis bunga turi
#tantanganpertamaku...Mungkin ada sebagian orang yang gak tau bunga Turi/ kembang Turi(kalo di jawa tengah). Tanti Riyadi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar