Sayur kangkung terasi hot

yuk_masakMA
yuk_masakMA @yuk_masakkk

Si mama lagi pengen sayur tapi yg rasanya beda dari masakan mama dulu kala😅😅. Tapi bingung mau sayur apa. Pergi ke warung dan akhirnya jatuh pilihan pada si kangkung. Tiba dirumah kepikiran deh ngebuat sayur kangkung terasi ini karena bahan lainnya ada di kulkas. Setelah masak, si mamah suka banget. Katanya ngebuka selera makan.
#BALONchallenge
#cookpad
#suratuntukibu
#yukmasak

Sayur kangkung terasi hot

1 orang berencana membuat resep ini

Si mama lagi pengen sayur tapi yg rasanya beda dari masakan mama dulu kala😅😅. Tapi bingung mau sayur apa. Pergi ke warung dan akhirnya jatuh pilihan pada si kangkung. Tiba dirumah kepikiran deh ngebuat sayur kangkung terasi ini karena bahan lainnya ada di kulkas. Setelah masak, si mamah suka banget. Katanya ngebuka selera makan.
#BALONchallenge
#cookpad
#suratuntukibu
#yukmasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+- 20 menit
4 porsi
  1. 1 ikatkangkung
  2. 1/4 onsteri kecil di goreng
  3. 2 sdmminyak goreng untuk menumis
  4. 2 lbrdaun jeruk
  5. 2 lbrdaun salam
  6. 1 btgsereh, iris
  7. 1 btgdaun bawang, iris
  8. Garam, penyedap, gula pasir secukupnya (sesuai selera)
  9. 400 mlair
  10. Bumbu halus :
  11. 5cabe rawit setan
  12. 2cabe merah besar
  13. 2 cmjahe
  14. 5 buahbawang merah
  15. 2 buahbawang putih
  16. 1 buahtomat
  17. 1 sdtterasi matang

Cara Membuat

+- 20 menit
  1. 1

    Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh dan irisan daun bawang. Tumis hingga harum.

  2. 2

    Tambahkan kangkung, garam, penyedap dan gula. Aduk rata dan masak hingga layu. Masukkan air, masak hingga mendidih. Tes rasa.

  3. 3

    Tambahkan teri goreng, aduk rata. Kecilkan api, diamkan kurang lebih 5 menit. Sayur siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yuk_masakMA
yuk_masakMA @yuk_masakkk
pada
Bukan koki, tapi tetap ingin memasak😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa