Ca SaPuTel Baso (Sawi Putih worTel Telur)

KasMira
KasMira @KasMira
Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.

Sayur sehat bergizi, hidangan sayur penuh cinta di Hari Ibu khusus untuk Ibu ❤💞❤💞.

Source: @Rahma_5229123

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Rahma
#Babako23_SuratUntukIbu
#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_Sumbar

Ca SaPuTel Baso (Sawi Putih worTel Telur)

22 orang berencana membuat resep ini

Sayur sehat bergizi, hidangan sayur penuh cinta di Hari Ibu khusus untuk Ibu ❤💞❤💞.

Source: @Rahma_5229123

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Rahma
#Babako23_SuratUntukIbu
#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_Sumbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 1 bonggolsawi putih ukuran sedang, potong-potong
  2. 2 buahwortel ukuran kecil, potong-potong
  3. 15 buahbaso ikan cumi, potong-potong (sy skip, nggak ada)
  4. 2 butirtelur, kocok lepas (sy pakai 1 butir)
  5. 3 siungbawang putih, cincang halus
  6. 1 siungbawang merah, cincang halus
  7. 1/4 siungbawang bombay, potong potong
  8. 5 buahcabe hijau keriting, potong-potong serong, (sy pakai 1)
  9. 3/4 sdmkaldu bubuk (sy pakai 1/2 sdt saus tiram)
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. 1/4 sdtgula pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan2nya.
    Panaskan minyak goreng secukupnya, tuang kocokan telur, buat orak-arik.
    Lalu masukkan bawang putih cincang bawang bombay, daun bawang, cabe dan bawang merah, tumis hingga harum.

  2. 2

    Tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih. Masukkan wortel, masak hingga setengah matang. Tambahkan bumbu kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir, aduk hingga tercampur rata.

  3. 3

    Masukkan sawi putih, aduk pelan hingga agak layu. Masukkan irisan cabe, aduk dan masak sebentar hingga cabe cukup layu saja (jangan lupa koreksi rasa dan sesuaikan selera).

  4. 4

    Matikan api jika sudah matang dan kuah sedikit menyusut sesuai selera.
    Ca SaPuTel Baso siap dihidangkan atau jadi menu bekal yang sehat dan bergizi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
KasMira
KasMira @KasMira
pada
Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.
Instagramhttps://www.instagram.com/kasmira55?igsh=MWNoZGgyd3FmejZkOA==Suka mencoba macam resep, tapi sayang baru ini terpikir tu take foto dan meng_upload nya. 😢😢😢.Tapi tak apa apa, tidak ada kata terlambat untuk mencoba... Semangaaaat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa