Sambal Goreng Ati Ampela Kentang
Bismillahirrahmanirrahim..
Masuk #BALONChallenge minggu ini adalah #SuratUntukIbu, semoga masih bisa ikutan karna kedua kalinya telat tulis resep huhuu...
Resep kali ini adalah Sambal Goreng Ati Ampela Kentang, hidangan istimewa kala hari raya, baik Lebaran atau pun Natalan di rumah Ibu.
Semirip apapun resepnya, tetep g bisa mirip masakan ala Ibu yaa.. hmm..
Kali ini coba tambahin kunyit, lagi pengen masak dengan aroma kunyit, hehee..
Semoga masih bisa lanjut next challenge ya mah @MamahCookpad
Sambal Goreng Ati Ampela Kentang
Bismillahirrahmanirrahim..
Masuk #BALONChallenge minggu ini adalah #SuratUntukIbu, semoga masih bisa ikutan karna kedua kalinya telat tulis resep huhuu...
Resep kali ini adalah Sambal Goreng Ati Ampela Kentang, hidangan istimewa kala hari raya, baik Lebaran atau pun Natalan di rumah Ibu.
Semirip apapun resepnya, tetep g bisa mirip masakan ala Ibu yaa.. hmm..
Kali ini coba tambahin kunyit, lagi pengen masak dengan aroma kunyit, hehee..
Semoga masih bisa lanjut next challenge ya mah @MamahCookpad
Cara Membuat
- 1
Siapkan alat dan bahan.
Cuci bersih ati ampela, rebus dalam air mendidih hingga matang. Bilas dengan air air mengalir. Potong sesuai selera.
Kupas dan cuci bersih kentang, potong dadu, goreng hingga kering.
Haluskan semua bahan bumbu halus.
- 2
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun salam, sereh, lengkuas hingga matang.
Tambahkan garam, gula, sedikit air jika perlu.
- 3
Masukkan potonga ati ampela yang telah direbus, dan kentang yang telah digoreng.
Tumis hingga bumbu merata.
Test rasa..
Done, yuuk cobain..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Sambal Goreng Ati Ampela Kentang
Sambel goreng pelengkap opor ayam dan rendang kali ini versi mix antara kentang dan ati ampela ayam. Enjoy the recipe...
-
Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Sambal Goreng Ati Ampela Kentang
Ceritanya masih penasaran mencoba resep sambal goreng ati ampela sana sini tapi belum ada yang cocok dengan lidah saya. Akhirnya ketemulah resepnya Teh Yene Dandelion, rasanya enak dan pas banget dilidah keluarga. Sedap mantap pisan.. 😍
-
Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Sambal Goreng Ati Ampela Kentang
Suka bingung kalo mau masak jeroan ayam biar peminatnya banyak , coba2 aja di bikin sambal goreng ati ampela trus d tambah kentang, Alhamdulillah Laku hehehe,,,#SerbaSerbiAyam#AhlinyaAyam#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#MingguKe22#CookpadCommunity_jakarta#MasakanSimple#Masakanindonesia
-
Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Sambal Goreng Ati Ampela Kentang
Buat sambal goreng ati ampela ini bener bener kesukaan suami, dia suka banget ati ampela, pas udah jadi dan dimakan minta nambah trus 😂
-
Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Sambal Goreng Ati Ampela Kentang
Maksimalin stok ati ampela, kentang rebus dan sambel sisa#AntiMubazir
-
Sambal Goreng Ati-Ampela-Kentang Sambal Goreng Ati-Ampela-Kentang
Cara mengolah ati ampela favorit saya.
-
Sambel Goreng Ati Ampela Kentang Sambel Goreng Ati Ampela Kentang
Sambel Goreng Ati Ampela ini seringnya ada di menu prasmanan, nasi box atau acara makan-makan lainnya.Walaupun jeroan yang satu ini sebetulnya dapat memicu kolesterol tinggi pada siapa saja yang mengkonsumsinya. Tapi ati ayam dan ampela kaya akan berbagai mineral yang diperlukan tulang dan gigi, seperti seng, fosfor, magnesium, dan kalsium. Beberapa mineral di atas penting untuk membangun dan menjaga kekuatan tulang dan gigi.Pesan pentingnya adalah walaupun kaya manfaat, namun tetap mengkonsumsinya tidak boleh berlebihan, karena dibalik manfaat baiknya terdapat pula tidak baiknya...#BALONChallenge#JantungHatiku#CINTE_JantungHatiku#CookpadCommunity_Jakarta
-
Sambal Goreng Ati Ampela & Kentang Sambal Goreng Ati Ampela & Kentang
Dari kecil paling suka dengan ati ampela ayam, apalagi di masak sambal goreng bareng kentang, dimakan dengan nasi anget duh rasanya bener bener josh, bikin nagih lagi dan lagi...#BALONChallenge#JantungHatiku
-
Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Sambal Goreng Ati Ampela Kentang
Source @bundoz mba Eka Syafitri .terimakasih resepnya mba 🙏#BalonChallenge#JantungHatiku#CookpadCommunity_Sumut#Horas_ArsikJantungHatiku
-
Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Sambal Goreng Ati Ampela Kentang
#GenerasiTehObeng#CoMBatPRaTA_PendampingTumpeng#CookpadCommunity_Batam#CookpadCommunity_id#PilihMasakUntukBangsa#MenuHarian
-
Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Sambal Goreng Ati Ampela Kentang
Ceritanya pingin masak yang agak ribet hehe...Secara, bikin sambal goreng ini bagi saya emang agak ribet karena banyak step-stepnya.Tapi hasilnya endessss...selalu suka dengan yang namanya sambal goreng ati :)Source: Yene Dandelion
-
Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Sambal Goreng Ati Ampela Kentang
Salah satu menu jualan saya..nasi+mie goreng+ sambel goreng ati..resepnya yg gampang n simpel, hemat bumbu tapi enak😁Resep asli dari bu May Kitchen, tapi sudah saya modif sedikit😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar