Tahu Telur Woku

Fara Saskia
Fara Saskia @saski_14

Inginnya masak Ayam Woku ternyata adanya tahu hehe...tak apalah yang penting masak sesuaikan bahan yang ada saja. Paksu dan anak ragilku lahap makannya, uenak katanya. Alhamdulillah... Terimakasih inspirasi resep dari @odie_miki , saya tambahkan telur kesukaan anak, tapi bumbu menyesuaikan yang ada saja, nyatanya tetep nikmat, apalagi bahan bumbu komplit ya...yuk diintip resepnya.

#GenerasiAprontis
#Minggu39

Tahu Telur Woku

Inginnya masak Ayam Woku ternyata adanya tahu hehe...tak apalah yang penting masak sesuaikan bahan yang ada saja. Paksu dan anak ragilku lahap makannya, uenak katanya. Alhamdulillah... Terimakasih inspirasi resep dari @odie_miki , saya tambahkan telur kesukaan anak, tapi bumbu menyesuaikan yang ada saja, nyatanya tetep nikmat, apalagi bahan bumbu komplit ya...yuk diintip resepnya.

#GenerasiAprontis
#Minggu39

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 5 buahtahu putih
  2. 2 buahtomat sedang
  3. 3 batangdaun bawang
  4. 1 ikatkemangi
  5. 7 buahrawit
  6. 2 batangsereh (sy skip)
  7. 2 lembardaun jeruk (sy skip)
  8. 1 sdtgaram1 sdt gula pasir
  9. 1/2 sdtlada halus
  10. 1/2 sdtbubuk kaldu
  11. Bumbu halus :
  12. 6 butirbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 1 cmjahe
  15. 2 cmkunyit
  16. 3 buahcabe merah
  17. secukupnyaMinyak goreng
  18. secukupnyaAir
  19. 2 butirtelur, rebus

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tahu putih potong-potong, goreng, telur kerat-kerat juga goreng sebentar.

  2. 2

    Tomat dan daun bawang dicuci bersih lalu dipotong-potong. Bumbu halus diuleg halus.

  3. 3

    Ambil sedikit minyak yg untuk menggoreng tahu tadi untuk menumis bumbu halus. Tumis sampai harum lalu masukkan tomat, aduk rata.

  4. 4

    Lalu tambahkan daun bawang, tahu dan telurnya aduk rata, tambahkan air secukupnya.

  5. 5

    Tambahkan lada halus, bubuk kaldu, gula pasir,aduk rata. Terakhir tambahkan kemangi. Aduk rata, tes rasa.

  6. 6

    Siap disajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fara Saskia
Fara Saskia @saski_14
pada

Komentar (2)

Resep Serupa