Tahu Bumbu Petis

Aris Mardiana
Aris Mardiana @Aris_Mardiana
Batu City

Tahu bumbu kesukaan keluarga.......
Salah satu kuliner Khas Jawa Timur dengan cita rasa gurih manis dan legitnya petis udang.......

Source: @ella_elloet

#ApresiasiTimlo2023
#TimloCoboy2023
#Coboy2023
#CookpadCommunity_Surabaya
#GenerasiAprontis
#Balonchallenge
 #BALONChallenge
#YangBikinEnak

Tahu Bumbu Petis

100+ orang telah melihat resep ini

Tahu bumbu kesukaan keluarga.......
Salah satu kuliner Khas Jawa Timur dengan cita rasa gurih manis dan legitnya petis udang.......

Source: @ella_elloet

#ApresiasiTimlo2023
#TimloCoboy2023
#Coboy2023
#CookpadCommunity_Surabaya
#GenerasiAprontis
#Balonchallenge
 #BALONChallenge
#YangBikinEnak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 1 papantahu, potong tebal
  2. Bumbu
  3. sesuai seleraRawit
  4. 5 sdmkacang tanah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 2 sdmgula merah sisir
  7. 1 sdmpetis udang
  8. Garam
  9. Pelengkap
  10. Kerupuk
  11. Taoge
  12. Seledri
  13. 1 sdmkecap manis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Goreng kacang tanah

  3. 3

    Goreng tahu

  4. 4

    Rebus taoge di air mendidih 1 menit/ sesuai selera kemudian tiriskan

  5. 5

    Haluskan bumbu
    Untuk mempermudah
    Hakuskan cabe n bawang putih terlebih dahulu
    Kemudian susul dg kacang tanah
    Uleh sampai halus

  6. 6

    Setelah kacang tercampur dg cabe n bawang putih.
    Masukan petis udang dan uleg hingga rata

  7. 7

    Tambah air sedikit demi sedikit kemudian campur dg ulegkan sampai kekkentalan yg diinginkan

    Tambah dg kecap manis
    Aduk rata

  8. 8

    Tata dipiring
    Nasi tahu potong2 beri taoge rebus
    Tambah seledri
    Kemudian tambah bumbu tahu

  9. 9

    Siap disajikan dg kerupuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aris Mardiana
Aris Mardiana @Aris_Mardiana
pada
Batu City

Komentar

Resep Serupa