Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 orang
  1. 10 Buahtahu kecil
  2. 4 Bijibawang merah
  3. 3 Bijibawang putih
  4. Cabe pedas
  5. Cabe hijau besar
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 2 sdmkecap manis
  8. Secukupnyagula, garam, msg / kaldu jamur, kaldu ayam
  9. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong-potong kecil tahu. Beri kaldu ayam, diamkan +/- 15 menit.

  2. 2

    Iris-iris bawang dan cabe.

  3. 3

    Panaskan wajan, beri minyak goreng. Goreng tahu sampai kuning keemasan.

  4. 4

    Masukkan bawang dan cabe ke dalam minyak sisa menggoreng tahu.
    Tumis sampai wangi dan matang.
    Masukkan tahu yang sudah digoreng, tambahkan saos tiram, kecap, gula, garam, dan penyedap. Aduk2 koreksi rasa.
    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maya Utami
Maya Utami @utami_maya88
pada
kalimantan selatan
menu masakan rumahanmakanan khas nusantarajajanan indonesia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa