Bihun goreng topping campur²

Bintang_Risty
Bintang_Risty @Risty_bintang
Whampoa Garden_Hongkong

Masak bihun itu toppingnya suka² aja ya mom's,tidak harus ikut resep yg kita lihat.. sesuaikan saja dg selera&isi kulkas masing²😊🙏

Bihun goreng topping campur²

9 orang berencana membuat resep ini

Masak bihun itu toppingnya suka² aja ya mom's,tidak harus ikut resep yg kita lihat.. sesuaikan saja dg selera&isi kulkas masing²😊🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 orang
  1. 2 kepingbihun,rendam air dingin sampai lunak
  2. 1/2 kotakfish cake,dipotong tipis lebar
  3. 2 buahdaging kepiting imitasi,disuwir²
  4. 1 bhtelur,kocok lepas,ditambah sedikit lada bubuk dan kecap asin
  5. 50 grSawi asin,iris kecil²
  6. 100 grkol,iris sesuai selera
  7. 3 siungbawang putih geprek
  8. 2 sdmsaos tiram
  9. 2 sdmkecap asin
  10. 1 sdmkecap manis
  11. 1 sdtkaldu bubuk
  12. 1/4 sdtlada bubuk
  13. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Bihun yg sudah lunak, ditiriskan,lalu dikasih kecap asin,kecap manis,kaldu bubuk&lada,aduk sampai rata

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak,lalu masukkan telur,dan orak² telur,jika sudah matang,lalu angkat dan sisihkan

  4. 4

    Tumis fish sampai berubah warna kedua sisinya,lalu tambahkan daging kepiting imitasi,tumis sebentar lalu angkat dan sisihkan

  5. 5

    Tumis sawi asin ±2menit, angkat lalu sisihkan,tumis bawang putih sampai harum,lalu masukkan kol,tumis sampai agak layu,lalu masukkan bihunnya,aduk² sampai rata, tambahkan 150ml air&saos tiram,aduk² sampai rata dan air meresap ke bihun,setelah itu tambahkan topping yg sudah ditumis sebelumnya(fish cake, daging kepiting imitasi,telur&sawi asin)aduk² sampai rata,sebelum diangkat cicipi rasa terlebih dahulu,kalau dirasa sudah pas,biasa diangkat dan disajikan ya mom's

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bintang_Risty
Bintang_Risty @Risty_bintang
pada
Whampoa Garden_Hongkong
saat ini hanya bisa menulis dan menyimpan masakan harian Hongkong dan masakan simpel di akun cookpad saya,YANWAI NGO YI KA HAI HEONGKONG(香港)CO YE,SOYI NGO SIE KE YE,HO TO HAI GUANGDONG KE CHOI,謝謝😊,saya dicookpad juga pemula banget,baru mulai upload resep di thn 2023 itupun sudah di akhir tahun,karena saya sebagai pekerja dosmetic helper,jd kondisi tidak memungkinkan untuk bisa sllu foto hasil masakan dan meng upload hasil masakan,Alhamdulillah ketemu cookpad yg byk memberikan ide masakan&menuangkan hasil karya masakanku meskipun ala kadarnya saja,dan bisa menyimpan resep masakan harian Hongkong,kerja di negara orang itu bisa dpt pengalaman banyak bgt,dari yang tidak pernah tau sama sekali,sekarang banyak kuliner baru yg bisa saya cicipi,meskipun saya tidak bisa membuatnya secara langsung,seperti angsa panggang(SIU NGO),berbagai macam dimsum,kaitan cai,xaimailo,yui tan(bakso ikan)dan masih banyak lagi yg tidak bisa saya tulis semuanya..dan yg paling membuatku senang,saya bisa belajar bahasa Mandarin dan bahasa kantonis langsung dari orang lokal Hongkong dan taiwan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa