Ayam bakar pedas manis

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 Menit
4 orang
  1. 4 Potongsayam ayam
  2. Bumbu Ungkep
  3. 4 siungBawang merah
  4. 5 siungBawang putih
  5. 3cabe merah keriting
  6. 2 butirkemiri
  7. 2 cmJahe
  8. 2 cmLaja
  9. 1 sdtKetumbar
  10. Gula merah (Secukupnya)
  11. Penyedap, Garam, kecap

Cara Membuat

1 jam 30 Menit
  1. 1

    Haluskan bumbu ungkep. Ayamnya cuci dulu biar bersih.. Trus ayam nya di sayat gitu biar nanti pas d ungkep bumbunya meresap..

  2. 2

    Tumis bumbu ungkep sampe mateng ya, tumisnya kalau bisa pake mentega, trus masukin sayap ayamnya, kasih air 150ml..

  3. 3

    Tambahin penyedap (masako ayam) gula merah, Kecap dan garam.

  4. 4

    Ungkep kira kira sampe airnya nyusut atau kira kira 20 menit ya.. Jangan lupa aduk biar matengnya merata

  5. 5

    Udang mateng, tinggal di bakar aja.. Bumbu bakarnya ya bumbu ungkep tadi tinggal tambahin mentega sama kecap

  6. 6

    Sajiin pake sambel kecap kaya gini udah paling mantep bangetttt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nuraini Firdayanti (Mommy ai)
pada
Pengguna baru, mohon dukungannya 🙏 Untuk Video resep ku silahkan follow tiktok @nurfirdaaaa dan instagramku @nurfirdaaaa_ Terimakasih 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa