Ayam Pop

Manda Evie
Manda Evie @manda_evie
Balikpapan

Source: @dedifa_cooking
Recook & modified: Manda Evie

Alhamdulillah kembali dipercaya menjadi Tim Lokal Regional Kalimantan Timur 2024
Maaci ya mamak, masih tetap jadi partnerku
Banyakin sabarmu ...banyak minta ridho ya Mak 😅
Peyuk...peyuuk...😘😘😘

#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#KulaEtamCoCoK_CooksnapTimlo2023
#Apresiasi_TimLo2023
#GenerasiAprontis

Ayam Pop

Source: @dedifa_cooking
Recook & modified: Manda Evie

Alhamdulillah kembali dipercaya menjadi Tim Lokal Regional Kalimantan Timur 2024
Maaci ya mamak, masih tetap jadi partnerku
Banyakin sabarmu ...banyak minta ridho ya Mak 😅
Peyuk...peyuuk...😘😘😘

#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#KulaEtamCoCoK_CooksnapTimlo2023
#Apresiasi_TimLo2023
#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 2 potongpaha utuh
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. 250 mlair kelapa
  4. secukupnyaGaram dan kaldu ayam bubuk
  5. secukupnyaMinyak goreng
  6. Bumbu/rempah utuh:
  7. Seruasjari laos
  8. 5 lembardaun salam
  9. 5 lembardaun jeruk
  10. 1 batangserai
  11. Bumbu halus:
  12. 8 butirbawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. Sejempoljahe
  15. 3 butirkemiri

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih ayam, marinasi ±30 menit dengan perasan jeruk nipis, sisihkan

  2. 2

    Sangrai bumbu halus, lalu haluskan

  3. 3

    Tanpa mengganti pan, masukkan kembali bumbu yang telah dihaluskan

  4. 4

    Masukkan ayam, air kelapa dan bumbu/rempah utuh
    Masak hingga air mendidih

  5. 5

    Tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk
    Koreksi rasa
    Masak hingga bumbu meresap dan air sedikit sat

  6. 6

    Tiriskan dan goreng dalam minyak panas
    ± 1 menit saja di setiap sisi
    Tidak sampai menguning ya moms

  7. 7

    Sajikan hangat dengan sambal ijo
    Selamat mencoba moms 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Manda Evie
Manda Evie @manda_evie
pada
Balikpapan
love to learn cook and bakelike to share and hope can inspire othersIG: manda_evieTim Lokal Regional Kalimantan Timur 2023Tim Lokal Regional Kalimantan Timur 2024Member of Genk PeDaMember of Bakerpad
Lebih banyak

Komentar

Dedifa.Cooking
Dedifa.Cooking @dedifa_cooking
Aku yg bnyak minta ridho ya maaaak...peyuk peyuk🤗🥰

Resep Serupa