Patin kuah asam
Olahan ikan yg sangat sederhana,tapi sangat nikmat jika di santap saat masih panas,apalagi saat cuaca dingin dan hujan seperti saat ini ... segeeerrr 😅
Patin kuah asam
Olahan ikan yg sangat sederhana,tapi sangat nikmat jika di santap saat masih panas,apalagi saat cuaca dingin dan hujan seperti saat ini ... segeeerrr 😅
Cara Membuat
- 1
Potong dan cuci bersih ikan nya,tiriskan
- 2
Potong dadu nanas tomat dan belimbing wuluh nya
- 3
Uleg bahan bumbu hingga halus
Terkecuali bumbu cemplung dan cabe rawit ijo - 4
Panaskan air agar mendidih,
Lalu panaskan sedikit minyak tumis sebentar bumbu yg sudah di uleg
Dan masukan bumbu tumis ke air yg sdh mendidih - 5
Masukan ikan
Bumbu cemplung dan beri bumbu tambahan lain nya,tutup agar matang dng sempurna... masukan juga nanas dan belimbing wuluh serta tomat hijau nya - 6
Aduk dan koreksi rasa
Masukan juga cabe rawit hijau dan daun kemangi,jika sudah mantap bisa di angkat dan sajikan selagi masih panas 😋🤨
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Patin kuah asam Patin kuah asam
Hari ini saya masak patin kuah asam, masakan ini sering sekali dimasak oleh ibu saya karena merupakan menu favorite bapak saya, kebetulan belimbing wuluh didepan rumah lagi berbuah dan punya ikan patin segar cuss deh masak patin kuah asam.Begitu bapak dan ibu saya nyicip, bapak saya langsung komentar, enakan patin kuah asam ini dibanding biasanya, wah saya langsung pengen lompat2 girang rasanya, masakan saya kali ini bisa ngalahin kelezatan masakan ibu saya yang sudah legend 😆.Pastikan pakai ikan segar ya kalau masak kuah asam ini supaya hasil masakannya sedap dan gak bau amis . Cuss resepnya ya moms 👇
-
-
-
-
-
Patin kuah asam Patin kuah asam
Yang berkuah asam rasane segerr😁🤤Bahan gak ribet dan gak banyak😉
-
-
-
Patin Kuah Asam Patin Kuah Asam
Hmmmm sehari sebelom puasa kita makan siang sama yg asem seger enaaak dulu lah yaa..
-
-
-
Patin goreng kuah asam Patin goreng kuah asam
Sup ikan segar anti bau amis. Karena saya dan suami kurang suka sm sup ikan yg ikanya direbus mentah2, jadi kami lebih suka ikan yg digoreng terlebih dulu. Jadi mengurangi amis si ikan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar