Basreng Cobek

Malam hari sehabis hujan pengen ngemil dan masih ada stok basreng di kulkas jadi di bikin basreng cobek aja...
Basreng Cobek
Malam hari sehabis hujan pengen ngemil dan masih ada stok basreng di kulkas jadi di bikin basreng cobek aja...
Cara Membuat
- 1
Potong - potong panjang basreng
- 2
Beri taburan tepung terigu secukupnya pada basreng yang sudah dipotong - potong.
Ayak hingga tercampur rapi.
Tujuan pakai tepung terigu agar saat menggoreng basreng tidak lengket satu sama lain. - 3
Panaskan wajan dengan minyak goreng lalu goreng basreng hingga dirasa sudah matang.
Karena untuk dicobek,saya goreng setengah matang saja. - 4
Siapkan bumbu diatas cobek.
Lalu ulek hingga lembut - 5
Masukan basreng ke bumbu Cobek. Aduk sambil ditekan-tekan ulekan sampai basreng terbumbui rata semua.
Siap dihidangkan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Basreng Cobek Basreng Cobek
Ketika bosan melanda, plus lagi hujan diluar sana. Pgn ngemil yg pedes - pedes tp males klo harus beli keluar atau masak yg aneh2. Dikulkas ada basreng, kita bikin basreng cobek aja deh.. ADe Vie Maryam Nurhakim -
Basreng Cobek Basreng Cobek
Siang-siang pengen ngemil tapi ngga ada dagang lewat. Tiba-tiba keinget basreng pedas yang sering diceritain mbak Plapi. Terimakasih mbak Plapi resepnya 🙏 Namaku Amber -
Basreng Cobek Basreng Cobek
Lagi pingin ngemil.Ternyata si mbak yang jualan basrengnya tutup.Jadilah beli basreng mentah di warung. Bekantan Berjaket -
Basreng Cobek Basreng Cobek
Anda cape?setres?pengen keluar gapunya duit? Basreng cobek solusinya~ alleb -
Basreng Cobek Basreng Cobek
Lagi ingin makan basreng tapi bosen klo makan basreng cuman digoreng doang mah 😂 alhasil coba² basreng bumbu cobek dan bikin seisi rumah ketagihan 😍😍 Sanie -
Basreng Cobek Basreng Cobek
Pertama kali nyobain basreng cobek itu saat main ke rumah temen dan di depan rumah nya ada warung seblak yg jual basreng cobek juga..Ketagihan dengan rasanya itu alhasil uprak uprek di dapur nyobain bikin sendiri dan hasilnya alhamdulillah memenuhi selera aku dan suami.. 😀😀#PejuangGoldenBatikApron Afriyanti -
Basreng Cobek Basreng Cobek
Sejak awal diperkenalkannya beberapa tahun yang lalu, basreng langsung duduk di kasta tertinggi di dunia kuliner peracian tumpah darah merdeka.Ya, basreng yang merupakan singkatan dari bakso goreng ini awalnya hanya digoreng lalu diberi bumbu taburan seperti keju, balado, kaldu ayam, dan cabai.Setelah itu, karirnya meningkat menjadi bahan campuran seblak.Basreng di daerah saya merupakan bakso berwarna putih dengan kandungan ikan di dalamnya. Entah ikan apa, tapi yang pasti bukan ikan hiu apalagi ikan fauzi, pak sipakpak preman preman, eeehhhh.Saat mentah, aromanya gak terlalu sedap namung setelah digoreng lumayan lah gak terlalu menyengat.Harga basreng mentah dibandrol 500 perak saja. Di pasar, komoditas ini paling laku.Selain digoreng biasa baik kering atau kering banget bagai krupuk serta sebagai bahan seblakan, basreng pun kini dapat diolah menjadi menu basreng cobek.Iyes, sesuai namanya, cobek menjadi tempat mengolah sang basreng. Kalau, diolah di lumpang atau di baskom dapat dipastikan judulnya menjadi basreng lumpang atau basreng baskom.#PejuangGoldenBatikApron Ika Septi -
Basreng cobek Basreng cobek
Adik saya hobi banget jajan basreng cobek di luar. Kalo beli terus kan boros ya, takutnya kurang higienis juga. Nyobain bikin sendiri rasanya enak dan lebih sehat Meilynda Nadya -
Basreng Cobek Basreng Cobek
Basreng cobek ini salah satu jajanan kekinian ya, biasanya dijual bareng seblak. Dinamakan basreng cobek (baso goreng) mungkin karena bumbunya di buat memakai cobek, dan sebenarnya bumbu cobek ini sama seperti bumbu rujak. Enak deh...yuk dicoba resepnya, Happy Cooking🤗 Pujiati_Aden -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar