Tumis Cumi Asin Tempe

Name: Tumis Cumi Asin Tempe
Yield: 2 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Ons Cumi Asin; 1 Kotak Tempe (potong dadu); 3 Buah Tomat Merah; 3 Buah Tomat Hijau; 9 Buah Cabe Rawit; 6 Siung Bawang Merah; 4 Siung Bawang Putih; 2 mm Lengkuas; 2 mm Jahe; Minyak Goreng; 1 sdt Garam (menyesuaikan); 1 sdm Gula pasir (menyesuaikan); Penyedap Rasa (opsional)

Bibah Zuhriyah @biiba

Tumis Cumi Asin Tempe

Bibah Zuhriyah @biiba

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam

2 Orang

2 OnsCumi Asin
1 KotakTempe (potong dadu)
Bumbu iris
3 BuahTomat Merah
3 BuahTomat Hijau
9 BuahCabe Rawit
6 SiungBawang Merah
4 SiungBawang Putih
Bumbu Cemplung
2 mmLengkuas
2 mmJahe
Minyak Goreng
1 sdtGaram (menyesuaikan)
1 sdmGula pasir (menyesuaikan)
Penyedap Rasa (opsional)

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci bersih cumi, rendam dengan air mendidih ±15 menit, kemudian bilas cumi hingga bersih dan goreng dengan api kecil, goreng hingga kematangan yang diinginkan dan sisihkan
Tips : agar cumi tidak meletus buang mata cumi dan taburi sedikit tepung saat menggoreng
2

Persiapkan potongan tempe, dan goreng tempe hingga kuning keemasan dan sisihkan
3

Siapkan bumbu iris
4

Panaskan sedikit minyak kemudian tumis tomat hingga layu
5

Setelah tomat layu masukkan bumbu iris lain dan tumis hingga harum
6

Setelah bumbu iris matang masukkan tempe dan cumi yang sudah digoreng lalu tumis sampai terbalut dengan bumbu iris
7

Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa sesuai selera, koreksi rasa dan cumi asin tempe siap disajikan.

Tini Rostiawati dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Ilma Putri Istianda

pas ga punya rawit merah, makasih resepnya mbak

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Bibah Zuhriyah @biiba

pada 24 Januari 2024 18.25

Komentar

Resep Serupa

Tumis Cumi Asin Tempe Tumis Cumi Asin Tempe

#PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #teamtrees

Berlian Soewandono
Tumis Cumi Asin Tempe Tumis Cumi Asin Tempe

cicilia coprina
Tumis Cumi Asin Tempe Tumis Cumi Asin Tempe

Ingin masak yang simple tapi enak dan kaya protein. Lalu kepikiran 2 bahan ini. Rasanya mantapp disantap dengan telur mata sapi dan nasi hangat yang pulen.

a.zula
Tumis Tempe Cumi Asin Tumis Tempe Cumi Asin

nur prapti ahadiati
Tumis Tempe Cumi Asin Tumis Tempe Cumi Asin

Ini menu simpel yang bikin mendadak lapeeeer...

N4i's Mom
Tumis Tempe Cumi Asin Tumis Tempe Cumi Asin

Penggunaan cabe bisa disesuaikan ya...penginnya bikin yang pedas sekalian..cuma biar mbah bisa makan juga cabenya dikurangi, dikasih rawit merah utuh aja..kalo mau pedas tinggal dihancurin rawitnya..

Tita Siti Nurhala
Tumis Cumi Asin tempe Tumis Cumi Asin tempe

Suami beli cumi, dikit kali dapatnya, supaya kelihatan banyak tambahkan tempe jadinya hhiihii...

Mida Darma
Tumis Cumi Asin dan Tempe Tumis Cumi Asin dan Tempe

Pagi2 wajib masak, buka kulkas masih ada sisa tempe cuss siapa tau si tempe bisa bawa hoki untuk dapetin hadiah dari cookpad. #PejuangGoldenApron2 #ResepPertamaku

Dapur BundAi
Cumi Asin Tumis Tempe Cumi Asin Tumis Tempe

yellilovetoeat
Tumis Tempe Cumi asin Tumis Tempe Cumi asin

Hai moms, cumi asin semua pasti suka ya .. even baru pemula kl masak dr bahan seafood itu jaminan enak moms .. kalo masak cumi tuh prinsipnya dont judge a book by its cover mom cobain dl aja pasti haucek hehe... langsung aja moms saya share resep ini ya again and again ini masakan tidak pedas ya ...silahkan ditambahkan cabe rawit jika suka pedas.

merryhudioro
Tumis Tempe-Teri Cumi Asin Tumis Tempe-Teri Cumi Asin

Masak ini tadi cuma mengikuti kemana tangan mengambil bumbu.. Beneran.. Karena bingung mau masak tempe digimanain lagi.. Dampak stay at home..😊 Rasanya ternyata enak.. dominasi asin dan gurih.. Again.. Nasi putih anget temen duetnya.. Yum!

Lentrih Putri
Tumis Cumi Asin Tempe Pedas Tumis Cumi Asin Tempe Pedas

Zakiatun Azma Amani

Rekomendasi Resep Lainnya