Ayam PopCorn Asam Manis

Astrihani Kurnia Dewi
Astrihani Kurnia Dewi @astrihanikd30
SOLO | IG : @astrihanikd 🧕🏻

Tema kali ini, protein hewani 😁 aku milih daging ayam saja yg jelas ada dimana2 hehe

Let's try cuzzz!!! 👩🏻‍🍳

#Timlo_ProteinHewani
#Timlo_TimCookpadSolo
#Timlo_PosbarBengawanSolo
#cookpadCommunity_solo
#BALONChallenge
#ProteinHewani

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  1. Bahan ayam goreng
  2. Daging Ayam bagian dada 1/4kg, potong dadu
  3. Tepung serbaguna 2 sacet, 1 utk marinasi, 1 utk baluran
  4. 5 sdmTepung beras
  5. Air secukupnya utk marinasi ayam
  6. Bahan Potong Rajang
  7. 1/2 buahBawang bombay
  8. 3 siungBawang putih
  9. 1 genggamCabe hijau besar
  10. Bahan Tambahan
  11. 3 sdmSaos tomat
  12. 3 sdmKecap manis
  13. 2 sdmSaos tiram
  14. 1 sdmgula pasir
  15. 200 mlAir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan mangkok, masukan 1 sacet tepung serbaguna, masukan air secukupnya hingga adonan tercampur rata, masukan ayam aduk2 rata, marinasi 5 menit. Siapkan mangkok masukan tepung serbaguna + trpung beras aduk rata, ambil 1 per 1 balurkan di tepung kering agak di tekan2 agar tepung menempel sempurna, sisihkan.

  2. 2

    Siapkan wajan, masukan minyak goreng, panaskan api besar, bila sudah panas masukan daging 1 per 1 hingga penuh, goreng hingga kuning kecoklatan, bolak balik, angkat sisihkan, lakukan hingga daging habis.

  3. 3

    Siapkan bahan potong rajang, potong2 dan rajang2 semua bahan, sisihkan. Siapkan wajan, masukan minyak goreng, panaskan api sedang tumis hingga layu bahan potong rajang.

  4. 4

    Masukan bahan tambahan, aduk2 hingga rata, cicipi rasa bila sudah enak masukan daging yg sudah digoreng, aduk2 hingga rata.

  5. 5

    Matikan kompor siap dinikmati, let's try cuzzz!!! 👩🏻‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Astrihani Kurnia Dewi
Astrihani Kurnia Dewi @astrihanikd30
pada
SOLO | IG : @astrihanikd 🧕🏻
Seorang Pemula yg suka berexsperimen didapur 👩🏻‍🍳. TIMLO ( Tim Cookpad Solo ) CoCoSoya ( Cooking Community Solo Raya )💃🏻.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa