Ayam pop corn Asam manis

eka muliana
eka muliana @Ummu_Azum
Banda aceh

Bismillah
Pengen coba masakan lain dari biasanya,... Kali ini bikin yang beda.. Enak dapat, sehatpun juga dapat. Karena ayam organik tanpa suntikan, jadi aman dimakan.. Alhamdulillah enak. Sedikit modifikasi dari saya saya bikin asam manis biar ada kuahnya... Dalam rangka ulang tahun cookpad yang ke 9, Semoga cookpad makin jaya... Trims chef desi..

#Harcooknas_ResepChefDesi
#JelajahResep
#PejuangGoldenApron3

Ayam pop corn Asam manis

Bismillah
Pengen coba masakan lain dari biasanya,... Kali ini bikin yang beda.. Enak dapat, sehatpun juga dapat. Karena ayam organik tanpa suntikan, jadi aman dimakan.. Alhamdulillah enak. Sedikit modifikasi dari saya saya bikin asam manis biar ada kuahnya... Dalam rangka ulang tahun cookpad yang ke 9, Semoga cookpad makin jaya... Trims chef desi..

#Harcooknas_ResepChefDesi
#JelajahResep
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 500 grfillet ayam, potong kotak2
  2. Bahan tepung
  3. 3 sdmtepung protein rendah
  4. 3 sdmtepung beras
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk
  8. Bumbu halus
  9. 7 siungbawang putih
  10. 4 siungbawang merah)
  11. 2 sdmketumbar bubuk
  12. 1 sdtkunyit bubuk (me skip)
  13. 2 buahcabe merah besar, iris2
  14. 2 bhcabe hijau, iris2
  15. 2 sdmsaos tomat (me : 1 bh tomat kecil iris tipis)
  16. 1 sdmsaos sambal
  17. 1 sdmsaos tiram
  18. 100 mlair
  19. 1 bhwortel potong korek api
  20. 1/2 sdtgaram
  21. Sejumputgaram
  22. 1 sdmtepung meizena larutkan dalam air sedikit
  23. 1 tangkaidaun bawang iris tipis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 ayamnya, cuci bersih, beri garam dan jeruk nipis. tambahkan ketumbar. Marinasi sebentar

  2. 2

    Campurkan tepung, lalu. Masukkan ayam sambil di cubit2, goreng dalam minyak panas... nunggu masak ayam, baluri lagi ayam mentah tadi dengan dengan tepung, lakukan hingga habis.

  3. 3

    Tumis duo bawang, hingga harum. Masukkan tomat, cabe merah hijau, wortel beri saos.. Aduk2, tambahkan air, garam, tes rasa.. Tambahkan air tepung meizena...

  4. 4

    Masukkan ayam aduk aduk, beri taburan daun bawang..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
eka muliana
eka muliana @Ummu_Azum
pada
Banda aceh
download cookpad udah lama dari tahun 2016. bulan oktober 2019 mulai berbagi resep. karena emak suka baking dan cooking untuk keluarga walau masih amatiran.
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa