Ayam pop corn asam manis

Evi Yulianti
Evi Yulianti @yuliaevi329
Tangerang, Banten

Menu ayam yang disukai suami 🤭

Ayam pop corn asam manis

15 orang berencana membuat resep ini

Menu ayam yang disukai suami 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grayam fillet bagian paha
  2. 5 sdmTepung bumbu crispy
  3. 1 buahtelur, kocok
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaLada/bubuk cabai
  6. secukupnyaKetumbar
  7. secukupnyaKaldu jamur
  8. secukupnyaKecap inggris
  9. 2 siungbawang merah
  10. 1 siungbawang putih
  11. 1/4tomat besar
  12. 1 buahcabai merah
  13. secukupnyaKaldu ayam
  14. 2 sdmsaos cabai
  15. 2 sdmsaos tomat
  16. 200 mlair putih
  17. 1/4 buahbawang bombay
  18. secukupnyaGula
  19. 1 sdmmaizena, cairkan

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 kecil ayam fillet sesuai selera. Cuci bersih.

  2. 2

    Marinasi ayam fillet dengan garam, lada, ketumbar, kaldu ayam, kecap inggris sekitar 15 menit.

  3. 3

    Ayam fillet marinasi dicelupkan ke kocokan telur lalu diguling2kan ke tepung bumbu crispy. Goreng sampai berwarna coklat keemasan. Lakukan sampai ayam fillet habis. Jika masih ada sisa telur, bisa digoreng orek.

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng bawang merah, bawang putih dan cabai sampai wangi. Lalu masukkan tomat sampai mengeluarkan air.

  5. 5

    Masukkan saos tomat, saos cabai, air, kaldu ayam, garam, gula. Aduk2 merata dan tunggu hingga mendidih.

  6. 6

    Masukkan bawang bombay. Aduk2 sebentar. Tambahan larutan maizena. Lalu masukkan ayam crispy yang tadi digoreng. *Beserta telur orek dari sisa telur celupan ayam*. Aduk2 sampai merata dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evi Yulianti
Evi Yulianti @yuliaevi329
pada
Tangerang, Banten
Semoga resep yang aku share bermanfaat yah moms.Happy cooking moms 🥰.cooking is art ❤.Bergabung di cookpad per tanggal 17 April 2020. 😁.IG : @kurnias.kitchennew
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa