Sayur Kentang Tahu Pete Santan

Name: Sayur Kentang Tahu Pete Santan
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Tahu Putih potong dadu; 300 gram Kentang; 1 papan Pete; 1 gelas Santan kental; 2 gelas Air (secukupnya); Sedikit minyak untuk menumis; 4 butir Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 7 buah Cabai Hijau dicampur Cabai Merah; 5 buah Cabai Rawit; 1 cm Lengkuas digeprek; 3 lembar Daun Salam; secukupnya Garam, Gula, Kaldu bubuk

🌱Bunda Zaza @Mandala1

Bismillahirrahmanirrahim

#Kopijos_Juni
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Bismillahirrahmanirrahim

#Kopijos_Juni
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Lebih banyak

Sayur Kentang Tahu Pete Santan

Bagikan Cooksnap pertama

13 orang berencana membuat resep ini

🌱Bunda Zaza @Mandala1

Bismillahirrahmanirrahim

#Kopijos_Juni
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Bismillahirrahmanirrahim

#Kopijos_Juni
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

1 buahTahu Putih potong dadu
300 gramKentang
1 papanPete
1 gelasSantan kental
2 gelasAir (secukupnya)
Sedikitminyak untuk menumis
🌾Bumbu Iris
4 butirBawang Merah
3 siungBawang Putih
7 buahCabai Hijau dicampur Cabai Merah
5 buahCabai Rawit
🌾Bumbu Cemplung
1 cmLengkuas digeprek
3 lembarDaun Salam
secukupnyaGaram, Gula, Kaldu bubuk

Cara Membuat

30 menit

1

Persiapkan bahan dan alat, kentang dikupas kemudian dicuci dan dipotong dadu. Tahu dipotong dadu kemudian digoreng hingga berkulit. Bumbu diiris (cabai, duo bawang).
2

Bumbu duo bawang ditumis hingga harum. Tambahkan kentang, daun salam dan sedikit air. Wajan ditutup agar kentang cepat matang. Biarkan mendidih hingga kentang empuk.
3

Setelah kentang empuk tambahkan tahu dan santan.
4

Tambahkan irisan cabai dan pete juga tomat. Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk.
5

Masak dengan api sedang dan sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Setelah mendidih dan semuanya matang, matikan kompor. Selesai.
6

Sajikan bersama nasi dan lauk pendamping.

Noni Sukmawati dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

🌱Bunda Zaza @Mandala1

pada 14 Juni 2024 15.42

Assalamualaikum...Saya adalah ibu 2 orang anak ( Za & Za ), diantara kesukaan aq..suka traveling, suka memasak, juga suka sibuk. masih taraf belajar menyajikan makanan yang sehat untuk keluarga; karena dari makanan yang kita konsumsi sangat berpengaruh bagi kesehatan tubuh kita "jadikan makananmu sebagai obat."Masakan rumahan ala indonesia yang banyak ragamnya masih tetap jadi pilihan teratas saya, masakan yang Halalan Thoyibah terutama yang cepat dan mudah dalam pembuatannya 😉🤗🤗🌱.Menulis resep disini untuk disimpan sebagai arsip pribadi juga agar bisa berbagi untuk teman2 lainnya. Semoga coretan resep saya di Cookpad bisa bermanfaat untuk semuanya 🌷🌷🌷🤗ID.15207781mampir ke chanel you tube@Agro-Tech TVhttps://youtube.com/@agrotech-tvIG.ndala219

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sayur tahu santan & pete Sayur tahu santan & pete

Dapur Bunda
Sayur Tahu Pete Sayur Tahu Pete

BismillahirrahmanirrahimBikin versi gk pedes ya biar nak anak makan. Buat emaknya cabenya di utuhin saja yaa hehee..Makasih bun,, resepnya salam sehat selalu bunda @tintinpurnama 🙏🙏🤗😍#PejuangGoldenBatikApron#Semangcookhokyahokye#Cookpadcommunity_Semarang#CookpadIndonesia

Ma2 Khansa A.N
Sayur krecek tahu pete santan Sayur krecek tahu pete santan

Niken Jogja
Sayur Putihan Tahu Terong Pete Sayur Putihan Tahu Terong Pete

Hidangan berkuah yang satu ini rasanya sangat nikmat dan juga simpel membuat nya ...Sayur Putihan ini rasanya hampir mirip seperti sayur lodeh dari Yogyakarta...By. Anitya Hapsari#BerbagiRasaRamadan #SajianBerkuah #GAS2025 #Kopijos #Kopijos_Maret #Kopijos_SajianBerkuah #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_YogyakartaIG : Masak_Itu_SeruYouTube : Masak_Itu_Seru

Anitya Ratna Hapsari
Sayur Kentang Tahu Santan Sayur Kentang Tahu Santan

Pengen bikin sayur kentang kayak di acara nikahan2 gitu tapi g pake krecek 🤭 alih2 krecek diganti aja pake telur bulat...dan yang pasti pete makanan fav ku 😁#cookinglearning#justsharing#enjoycooking#dapuremakqia

Dapur Emak Qia
Sayur santan kikil tahu pete Sayur santan kikil tahu pete

Sebenarnya mau bikin sayur krecek tp dibalikpapan yg jual krecek langka,jadi pengganti kikil aja .rasanya sama n tetap enyaakkkk

Ghiina Diba NabieLa
Sayur tahu pete Sayur tahu pete

Mirna BenyWidodo
Sayur tahu pete Sayur tahu pete

Nie Cahyani
Sayur tahu kentang santan Sayur tahu kentang santan

Ini makanan kesukaan suamiku

Herliany Halim
Sayur Lodeh Tahu Pete Sayur Lodeh Tahu Pete

Sasa Katz
Sayur Santan Tahu Kentang Sayur Santan Tahu Kentang

Kangen masakan mamah, salah satunya ya ini, sayur santan, makannya pakai nasi hangat, cabainya utuh digerus dipiring pas lagi makan.

Nurul Khomsy
Sayur Santan Tahu Kentang Sayur Santan Tahu Kentang

Sayur Santan Tahu Kentang mantap

Diah Diahh

Rekomendasi Resep Lainnya