Sate Maranggi

Ferasty
Ferasty @Ferasty_yutakanai19
Tangerang

Pertama kali bikin sate sendiri....
Cooksnap resep nya mba @henie80 pemenang arisan GenkPeda minggu ini

Source @henie80

#GenkPejuangDapur
#GenkPeda_Eksis
#CookmemberPeDa3_Eni
#CookpadCommunity_Tangerang
#BALONChallenge
#ProteinHewani

Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 orang
  1. 500 grdaging sapi
  2. 50 grnanas, parut
  3. 4 sdmkecap manis
  4. 2 sdmair asam jawa
  5. 1 sdmminyak
  6. Secukupnyagaram dan lada bubuk
  7. Bumbu halus:
  8. 5 butirbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1 sdmketumbar/ bubuk
  11. 4 sdmlengkuas
  12. 1/4 sdtjinten/ bubuk
  13. 2 cmjahe

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan daging, potong 2x2 cm, lalu aduk rata dengan nanas parut, diamkan 10 menit.

  2. 2

    Campurkan bumbu halus, kecap, minyak, air asam, lada bubuk dan garam. Aduk rata dan masukkan kulkas selama 30 menit

  3. 3

    Tusuk daging dengan tusuk sate, lakukan sampai selesai. Oles grill/ teflon dengan sedikit minyak, panaskan api kecil

  4. 4

    Panggang sate, bolak-balik dan oles dengan kecap (saya campur dengan sedikit minyak). Jika sudah matang, angkat

  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ferasty
Ferasty @Ferasty_yutakanai19
pada
Tangerang
Ibu rumah tangga yang hobby memasak dan membuat kue-kue untuk keluarga..
Lebih banyak

Komentar (2)

Eni henie
Eni henie @henie80
Ngilerable.....🤤🤤🤤
Jadi pengin sate maranggi🙈
Terimakasih mbak sayank sudah berkenan reshare, sehat sehat ya🤗🥰🙏

Resep Serupa