Kue Lumpur Cempedak

Fitzaki Kitchen
Fitzaki Kitchen @cook_26012960
Balikpapan

Bismillahirrahmanirrahim
Assalamu'alaikum

Lagi musim buah salah satunya buah cempedak lagi panen juga, jadi bingung bikin apaan,di goreng udah posting, jadi bikin bingka kesukaan dengan bahan buah cempedak wangi banget baunya bagian toppingnya sesuai selera aja ya.. saya pakai bahan ya ada choco chips

#BALONChallenge
#SerbaSerbiKelapa
#GenerasiAprontis
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan

Kue Lumpur Cempedak

7 orang berencana membuat resep ini

Bismillahirrahmanirrahim
Assalamu'alaikum

Lagi musim buah salah satunya buah cempedak lagi panen juga, jadi bingung bikin apaan,di goreng udah posting, jadi bikin bingka kesukaan dengan bahan buah cempedak wangi banget baunya bagian toppingnya sesuai selera aja ya.. saya pakai bahan ya ada choco chips

#BALONChallenge
#SerbaSerbiKelapa
#GenerasiAprontis
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
11 buah
  1. 100 grcempedak+60 ml air (blender halus)
  2. 3 butirtelur
  3. 50 grgula pasir
  4. 30 grtepung terigu
  5. 1 sdmtepung beras
  6. 100 mlsantan kara instan dari ukuran 200 ml
  7. 2 sdmmargarin cair
  8. Sedikitgaram
  9. bagiantopping
  10. secukupnyaChoco chips

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Siapkan bahan,buah cempedak yang sudah di pisahkan dari bijinya

    Baru di blender halus,

  2. 2

    Dalam wadah, kocok telur dan gula hingga larut, masukkan cempedak, tepung terigu dan tepung beras, garam serta santan aduk hingga tercampur rata

    Tambahkan margarin aduk kembali merata dan siap untuk di olah

  3. 3

    Oles cetakan dengan margarin, masukkan adonan masak hingga matang jika bagian bawahnya kecoklatan dan bagian atasnya mulai mengering beri topping choco chips tutup masak matang

  4. 4

    Sajikan kue bingka cempedak selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitzaki Kitchen
Fitzaki Kitchen @cook_26012960
pada
Balikpapan
Assalamualaikum .saya adalah seorang istri,dan juga ibu dua anak putra.yang dulunya suka makan/jajan di luar di saat anak pertama.dan anak ke dua baru mulai masuk dapur itupun sambil tanya Mama resep masakan. masak sangat menyenangkan buat suami dan anak2 tercinta dan terimakasih kepada Cookpad yang telah berbagi ilmu masakan berbagai daerah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa