Oseng mandai tanggal tuha
Niken Andriana @niken_comel
Tanggal tua apapun yg bisa dimasak jadi lah yaa,alhamdulillah..
Oseng mandai tanggal tuha
Tanggal tua apapun yg bisa dimasak jadi lah yaa,alhamdulillah..
Cara Membuat
- 1
Potong2 kulit cempedak yg sudah bersih dandihabisi buahnya
- 2
Haluskan bamer baput cabe dan terasi,tumis sampai harum menggelitik hidung tetangga
- 3
Masukkan kulit cempedak sambil d aduk2 biar bumbunya merata trus tambahkan air,tunggu mendidih gaess
- 4
Masukkan perbumbuan y garam penyedap dan gula sak pyur sj krn kulit cempedak masih menyimpan harum dan manisnya yg bikin resep
- 5
Setelah dirasa cukup matang,angkat dan sajikan,siap disantap dg nasi hangat,mantabbb
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng mandai Oseng mandai
Kalau orang banjar pasti tau dengan olahan makanan ini.Mandai adalah masakan dari kulit buah cempedak yg di fermentasi.cempedak ini salah satu buah yg banyak manfaatnya,selain buahnya,kulit serta biji nya pun bisa di olah agar tidak sia sia.Harini kebetulan sedang musim buah cempedak,jadi saya ingin meolah mandai.
-
Oseng mandai Oseng mandai
Mandai adalah kulit dari buah cempedak... Makanan ini khas dr kalsel pokoke klo musim buah cempedak pasti org Banjar konsumsi kulit cempedak tuk lauk resep ini di masak tumis ya gaes....resep ini kulit cempedak yg baru beli langsung dimasak ya tanpa dipermentasi..
-
Oseng mandai Oseng mandai
Rabu, 6 januari 2021.Mandai adalah salah satu jenis lauk alternatif dari daerah kalimantan selatan. Mandai di sebut juga dengan kulit buah cempedak yang di fermentasi terlebih dahulu lalu di goreng/di oseng. Untuk makanan khas satu ini tidak memanfaatkan daging buahnya melainkan kulit buahnya.#pejuanggoldenapron3#kulaetamcocok#cookpadcommunity_kaltim
-
Oseng mandai Oseng mandai
Oseng mandai adalah makanan khas orang banjar (kalsel) mandai dikenal dari kulit cempedak yang difermentasi kan..
-
Oseng mandai Oseng mandai
Ini requestannya adek wedok sing paling ayu... Hihi. Makasih buat mbak reystafauziyah yang udah ngajarin cara bikin mandainya. Yes berhasil! 😁 ini enak... Masih ada separo lagi mandainya di toples, buat entaran kalo pengen lagi. 😊
-
Oseng mandai Oseng mandai
mandai atau kulit cempedak ini adalah makanan khas orang kalsel, kalo saya lauk mandai pakai telur dadar nasinya panas bisa nambah berkali kali heheh, kalo bibi dari suami saya masak mandai temennya ikan pakasam beuhhhhbh saya langsung cepet2 ambil piring
-
Oseng mandai Oseng mandai
Bagi sebagian orang banjar mandai tuh lebih enak dari ayam bahkan daging, yang lebih ekstrem ada yg menganggapnya sebagai keajaiban dunia yang ke-8 haha lebay, tapi beneran ini enak kok. Mandai adalah kulit cempedak atau kulit nangka yang diasinkan, dikupas dan cuci bersih, rendam air garam, kurang lebih 1 minggu sdh bisa dimasak.
-
-
Oseng Manday Oseng Manday
Menu ini jodohnya nasi panas dan telor mata sapi.. terlalu nikmat hehehe#berburucelemekemas #resolusi2019
-
-
Oseng oseng mandai Oseng oseng mandai
Asikk mandai ku udah jd, bisa dimasak dehAduh jd kangen sama mama deh ..Dlu suka banget kalo dimasakin mama aseng2 mandai ini..Jd , sekarang bisa bikin oseng mandai karna diajarin sama mama ..Yukk mari bikin oseng oseng mandai dlu . Yuhuuu 👄
-
Oseng oseng mandai Oseng oseng mandai
Mandai adalah kulit cempedak dalam bahasa banjar. Biasa d olah menjadi beragam masakan.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17241382
Komentar