Lumpia basah isi rebung
lumpia basah digemari di Surabaya dan Semarang. Suka rindu cemilan ini. Saat dapat rebung saya langsung bikin.. Sepertinya ini cocok untuk ngemil petang hari selama Ramadan. Kulit dan isinya pakai telur jadi lumayan dapat protein. Bikin sendiri juga murah meriah, sebab kalau beli harganya antara 6-10 ribu, bahkan minggu lalu saya beli rp14. 000/biji, itupun tertipu karena kulitnya kulit lumpia goreng, sehingga terasa tepung mentah. Kulit pada resep saya tepung sedikit, banyak telurnya, jadi empuk, lemas tidak berasa tepung mentah.
Jika membuat lebih, bisa pula disimpan di kulkas untuk disajikan pada kesempatan lain. Tahan 2-3 hari dalam wadah tertutup.
#RamadanPilihMasak
#SiapSiapRamadan
#CPBaliAuthor2024_Andriana
#CookpadCommunity_Bali
#LumpiaBasah
#MyCookingRecipes
Lumpia basah isi rebung
lumpia basah digemari di Surabaya dan Semarang. Suka rindu cemilan ini. Saat dapat rebung saya langsung bikin.. Sepertinya ini cocok untuk ngemil petang hari selama Ramadan. Kulit dan isinya pakai telur jadi lumayan dapat protein. Bikin sendiri juga murah meriah, sebab kalau beli harganya antara 6-10 ribu, bahkan minggu lalu saya beli rp14. 000/biji, itupun tertipu karena kulitnya kulit lumpia goreng, sehingga terasa tepung mentah. Kulit pada resep saya tepung sedikit, banyak telurnya, jadi empuk, lemas tidak berasa tepung mentah.
Jika membuat lebih, bisa pula disimpan di kulkas untuk disajikan pada kesempatan lain. Tahan 2-3 hari dalam wadah tertutup.
#RamadanPilihMasak
#SiapSiapRamadan
#CPBaliAuthor2024_Andriana
#CookpadCommunity_Bali
#LumpiaBasah
#MyCookingRecipes
Cara Membuat
- 1
Iris iris rebung yang sudah direbus dan dicuci bersih, tumis dengan bumbu bawang merah dan bawang putih yang dihaluskan, tambah gula, garam, kecap asin, saus tiram, merica bubuk, pala bubuk. Masukkan dua telur yang sudah dikocok, tumis hingga matang. sisihkan
- 2
Kocok dua butir telur, tambahkan tepung terigu dan garam serta sedikit air, satu sdm minyak goreng, saring laku bikin dadar tipis-tipis
- 3
Masukkan tumisan rebung, gulung lumpia.
- 4
Sajikan dengan saus sesuai selera. Saya bikin campuran kecap asin, manis, saus tiram, bubuk merica, garlic oil. Tambahkan cabe lalap dan lokio bila ada
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lumpia Basah Rebung Lumpia Basah Rebung
Wahhh kudapan yang jadi favorit ini ternyata mudah bikinnya. Versi asli pakai bengkoang, namun mumpung ada rebung di toko sayur langganan, yuk lah kita pakai rebung aja 😁😁😁. Teksturnya lebih krenyes-krenyesss! Mantap!Untuk resep ini Saya pakai punya Kak Rizki Fauziyyah dengan perubahan beberapa bahan saja 🥰🥰🥰.#PejuangGoldenApron2
-
Lumpia Basah Rebung Lumpia Basah Rebung
Pagi ini akhirnya memperdayakan rebung yang mojok di kulkas, setelah mundur terus mau bikin ini. Yeay! Bisa juga yaa bikin sendiri di rumah, resepnya dari teh Lizna Ananda, bengkuang nya aku ganti sm rebung😅 Baru nyobain rebung, rasanya tetep mirip bengkuang gitulah disini. Katro😆
-
Lumpia basah Lumpia basah
Pernah beli lumpia basah, coba bikin sendiri aja ah, karna ga suka rebung aq ganti pakai kol saja.
minda adiz -
Lumpia basah rebung maknyosss Lumpia basah rebung maknyosss
Kangen makanan masa kecil ceritanya..
-
Lumpia basah / goreng rebung tahu Lumpia basah / goreng rebung tahu
Lagi milih sayur di pak sayur keliling, ehh ada rebung, cuman beli 4 rb dua plastik kecil. Terinspirasi bikin lumpia ah...sama cari cari bahan yang di dapur saja. Soale tidak ada udang dan potongan ayam nya....jadi di ganti tahu...hehhehe..selamat menikmati
-
Lumpia basah Lumpia basah
Edisi pengen lumpia tp lg mengurangi gorengan....alhasil bikin lumpia basah saja🤩
-
Lumpia basah Lumpia basah
Sebenernya dah berkali2 bikin. Pertama bikin karna liatin abang2 lumpianya stlh pecah telur, kok g cuci tangan ya🤦♀️🤦♀️cm lapan aja, langsung nyomot toge..waduh...🤦♀️🤦♀️, ni kali ya yg nambah gurih?😀😀...mf ya bang sy ga jd beli...🙏😀. Utk sausny d sini gula merah yg sy gunakan uk bulat kecil ya, kl d jawa kampung sy, bulatanny besar2 soalny, dicetak pakai tempurung kelapa. Jd gula disesuaikan aja. Utk kulit lumpia sy bikin aja, tp kl d abang lumpia pake kulit lumpia jd yg dijual d pasaran. Utk kulit tergantung selera aja mau bikin sendiri atau beli jd...
-
Lumpia basah Lumpia basah
Ini kapan bikinnya baru aplot d sini. Nemu ada rebung di tukang sayur,keinget dbikin apaaa gtu.
-
Lumpia basah tanpa rebung Lumpia basah tanpa rebung
semacam tumis tauge tapi pake bumbu lumpiah basah, di jamin enak banget 😍😍😍
-
Lumpia Basah Lumpia Basah
Masih dengan tema lumpia. Masih ada sisa rebung, terus penasaran bikin lumpia basah / lumpia yang tidak digoreng.
-
Lumpia basah Lumpia basah
Emng lagi pengen jadi sengaja belanja bahan ,pengen bikin yg ala ala mamang2 lumpia basah dan alhasil suami juga suka 😘
-
Lumpia basah Lumpia basah
Setelah buat lumpia goreng, teman2 minta dibuatin lumpia basah😄👏🏻, tetapi dengan bahan dan bumbu yang sedikit berbeda dari lumpia goreng,... dan dicocol dengan saus yang super pedeess, karna orang Medan suka makan pedess🌶🌶 😅 endinggnya lezatoos teman2 minta dibuatin lagiii👏🏻😍#BancakanOnlineBarengCookpad#Onlineclass#lumpiarebungayam#Cookpad_indonesia#Cookpadcommunity_medan#momesiCookinLove👩🏻🍳💚
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar