Lumpia basah / goreng rebung tahu

audra mayani
audra mayani @cook_5482644
Indonesia

Lagi milih sayur di pak sayur keliling, ehh ada rebung, cuman beli 4 rb dua plastik kecil. Terinspirasi bikin lumpia ah...sama cari cari bahan yang di dapur saja. Soale tidak ada udang dan potongan ayam nya....jadi di ganti tahu...hehhehe..selamat menikmati

Lumpia basah / goreng rebung tahu

28 orang berencana membuat resep ini

Lagi milih sayur di pak sayur keliling, ehh ada rebung, cuman beli 4 rb dua plastik kecil. Terinspirasi bikin lumpia ah...sama cari cari bahan yang di dapur saja. Soale tidak ada udang dan potongan ayam nya....jadi di ganti tahu...hehhehe..selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 porsi
  1. Isian Lumpia:
  2. Rebung di rebus lagi dikasih garam, di potong korek api
  3. Tahu satu plastik di rebus dan digoreng dipotong korek apik
  4. 4 siungbawang putih dihaluskan
  5. secukupnyaMerica butiran
  6. seperlunyaEbi
  7. secukupnyaGaram
  8. Kulit lumpia:
  9. 1/4 kgtepung terigu
  10. 1 butirtelur
  11. secukupnyaMargarin
  12. secukupnyaGaram dan air
  13. Saus  lumpia:
  14. 2 sendoktepung sagu
  15. 1/2 irisgula merah
  16. 1 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih merica dan ebi..kemudian tumis

  2. 2

    Masukan rebung dan tahu nya

  3. 3

    Masukan garam guka pasir secukupnya, masak sampai matang

  4. 4

    Dadar semua bahan kulit lumpia

  5. 5

    Pelengkap masak saus lumpia, tambah cabe rawit, timun iris kecil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
audra mayani
audra mayani @cook_5482644
pada
Indonesia
Emak ku aku julukin juru masak internasional...ala kampung ya..soale masakannua emaku....gak ada yg internasional..boro boro dah....jd aku sebagia anak nya....mau mencontoh...kok emak klo masak enak ya...lagi minta resep tangan dari emakku..udah jadi belum ya #inimahcurcolbukanbiodata:-)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa