Tumis Kacang Panjang Putih Telur

Deis Daraswati
Deis Daraswati @dapurdeis
Kranji, Bekasi Barat

Resep untuk #GlobalCookpadGames2024 berikutnya.

Jadi waktu itu lagi punya banyak putih telur karena kuning telurnya dipake untuk olesan cromboloni yang waktu itu jadi bakulan saya.
Karena banyak sisa putih telurnya jadi dikukus dan ditumis bareng sayuran untuk lauk nasi.

Ok, di bawah ini resepnya
Selamat mencoba...

#TeamProtein
#Kombes_TeamProtein
#CookpadCommunity_Bekasi

Tumis Kacang Panjang Putih Telur

8 orang berencana membuat resep ini

Resep untuk #GlobalCookpadGames2024 berikutnya.

Jadi waktu itu lagi punya banyak putih telur karena kuning telurnya dipake untuk olesan cromboloni yang waktu itu jadi bakulan saya.
Karena banyak sisa putih telurnya jadi dikukus dan ditumis bareng sayuran untuk lauk nasi.

Ok, di bawah ini resepnya
Selamat mencoba...

#TeamProtein
#Kombes_TeamProtein
#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 1ikat/10 lonjor kacang Panjang
  2. 3 bonggoljagung putren/jagung muda
  3. 1bks/kotak putih telur kukus (sekitar 200-250 gr)
  4. 4 sdmminyak sayur
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. 3 buahcabai merah
  8. 3 buahcabai hijau
  9. 1 sdtsaus tiram
  10. Secukupnyaair
  11. 1 sdtkecap manis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan.

    Cuci bersih bahan-bahan yang harus dicuci.

    Potong-potong sayuran dan putih telur yang sudah dikukus.

    Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai hijau

  2. 2

    Panaskan minyak sayur, tumis duo bawang dan duo cabai sampai harum dan tanak.
    Kemudian masukkan kacang panjang dan saus tiram.
    Lalu tambahkan air. Masak sampai kacang panjang setengah matang

  3. 3

    Setelah itu masukkan jagung putren dan putih telur. Beri garam dan kecap manis.
    Aduk rata, tes rasa.
    Masak sampai semua matang.

  4. 4

    Setelah matang angkat dan tuang ke dalam piring saji.
    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deis Daraswati
Deis Daraswati @dapurdeis
pada
Kranji, Bekasi Barat
Pertama kali menerbitkan resep tgl 5 Feb 2019 (resep "Klepon Simple"). Sebelumnya sudah sering melihat banyak resep kue di Cookpad dan mempraktekkannya di rumah. Dan sudah 1 th ini saya menulis dan membagikannya di Cookpad. Dalam 1 th ini, Alhamdulillah mendapat apresiasi dengan kunjungan Tim Cookpad ke rumah saya dan sayapun mendapat kesempatan untuk berkunjung ke kantor Cookpad untuk mencoba aplikasi barunya.Terima kasih Cookpad. Semoga resep2 saya yg sederhana (termasuk foto2nya 😁) dan resep2 yang saya recook dari pengguna Cookpad lainnya bisa memberi manfaat untuk semuanya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa