Tumis putih telur kacang panjang

eka yulianti
eka yulianti @cook_25859958

Karena hoby saya uprek2 didapur buat kue dapur sudah jadi tempat laboratorium🤭😆jadi dikulkas banyak sisa telur putih, mau dibuat kue lagi kayanya gak mungkin, jadi buat masakan aja 😊😊

Tumis putih telur kacang panjang

Karena hoby saya uprek2 didapur buat kue dapur sudah jadi tempat laboratorium🤭😆jadi dikulkas banyak sisa telur putih, mau dibuat kue lagi kayanya gak mungkin, jadi buat masakan aja 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkacang panjang
  2. 500 grtelur putih (ini ada berapa juga gak masalah gak harus ditimbang ya 😁 karena sya ada sisa segini)
  3. 4 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 10cabai merah
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdtpenyedap rasa
  8. 5cabai rawit pedas
  9. 3 siungkemiri
  10. 1 ruaskunyit (aq pakai sekelingking)
  11. 3daun salam
  12. 2geprek serai
  13. 1 ruas jempollengkoas
  14. 1/2 gelas belimbingAir

Cara Membuat

  1. 1

    Kacang panjang di belah2 setelunjuk(udh tau lah ya matahin kacang panjang😁)anak Tk juga bisa, cuci tiriskan

  2. 2

    Rebus telur (aku tuang telur putih kedalam plastik anti panas,(mohon maaf klau punya cara lain silahkan ya untuk merebus telur putih..🙂 setelah matang dinginkan potong2 dadu atau sesuai selera

  3. 3

    Lalu semua bahan bumbu saya ulek sampai halus, (sy sukanya diulek)kecuali daun salam, serai & laos

  4. 4

    Setelah itu panaskan minyak diwajan setelah minyak panas masukan bumbu tumis sampai harum, masukan laos,daun salam, serai, & penyedap rasa (silahkan dirasa2kan sendiri ya kurang apa) masukan kacang panjang aduk2 beri air lalu masukan telur aduk2 sebentar sampai bumbu tercampur, angkat sajikan.. selamat mencoba 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
eka yulianti
eka yulianti @cook_25859958
pada

Komentar (2)

Widya Jojo
Widya Jojo @widyajojo
Telur putih maksudnya telur apa ya? Telur putih atau putih telur?

Resep Serupa