Bali Tahu Telor

yeni_ir
yeni_ir @yir_91
Jombang, Jawa Timur

ini ceritanya mau masak bali tapi lupa gak beli cabe merah dan udah nyari2 tapi pada habis di penjual. ya sudah seadanya lah (ada simpenan bumbu balado pedas manis)

Bali Tahu Telor

22 orang berencana membuat resep ini

ini ceritanya mau masak bali tapi lupa gak beli cabe merah dan udah nyari2 tapi pada habis di penjual. ya sudah seadanya lah (ada simpenan bumbu balado pedas manis)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 5 butirtelor
  2. 1 1/2 papantahu ukuran kecil
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. Bumbu Halus
  5. 8 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1 cmjahe
  8. 1/2 sdtketumbar utuh
  9. 4 bijikemiri utuh
  10. secukupnyaair, kecap, gulgar, penyedap rasa
  11. 1 sdtbumbu balado pedas manis (pengganti cabe merah)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus telor hingga matang (kurleb 15 menit), kupas kulitnya lalu goreng sebentar, sisihkan

  2. 2

    Goreng tahu, sisihkan

  3. 3

    Sebelum menghaluskan bumbu, goreng dulu bamer, baput, dan kemiri, lalu ulek dan tambahkan jahe, ketumbar, dan bumbu balado pedas manis

  4. 4

    Tumis bumbu halus hinga matang, tambahkan daun jeruk dan air secukupnya

  5. 5

    Masukkan telor dan tahu goreng, lalu tambahkan gulgar, kecap, penyedap

  6. 6

    Masak hingga bumbu meresap dan air mulai menyusut, koreksi rasa dan sajikan ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yeni_ir
yeni_ir @yir_91
pada
Jombang, Jawa Timur
Saya orang yg tidak mudah mengingat resep masakan yg pernah sy buat jika tidak sering sy masak, jadi sy menitipkan resep saya di cookpad agar sy pun lebih mudah melihat resep sy sendiri ketika akan memasaknya lagi suatu saat..thanks cookpad...Resep sy nanti bakalan sangat minim cabai atau lada (krn serumah gak ada yg suka pedas 🤭) tapi bolehlah sekali2 masak pedas 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa