Mie Goreng Aceh

eka muliana
eka muliana @Ummu_Azum
Banda aceh

Bismillah
Menu buka puasa, Alhamdulillah bisa ekseskusi terus dirumah pas week end.
Apalagi bumbu mie nya bikin sendiri lebih special lagi.
Dengan tambahan cumi/udang/daging/ikan tongkol, makin enak.. Tergantung selera masing2 dan stok yang ada di kulkas.

#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_ArsikMenuRamadanLuarBiasa
#RamadanPilihMasak
#BisaJadiLuarBiasa

Mie Goreng Aceh

Bismillah
Menu buka puasa, Alhamdulillah bisa ekseskusi terus dirumah pas week end.
Apalagi bumbu mie nya bikin sendiri lebih special lagi.
Dengan tambahan cumi/udang/daging/ikan tongkol, makin enak.. Tergantung selera masing2 dan stok yang ada di kulkas.

#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_ArsikMenuRamadanLuarBiasa
#RamadanPilihMasak
#BisaJadiLuarBiasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 1 kgmie kuning
  2. 4 sdmbumbu mie aceh
  3. 3 siungbawang merah iris
  4. 1 bhtomat iris
  5. Segenggamtoge
  6. 1 ikatsawi
  7. 1/4 kgkol iris kecil
  8. 1/4cumi cumi iris

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih bahannya. Tumis bawang merah, tomat. Masukkan bumbu mie aceh. Apabila kurang, nanti bisa ditambahkan lagi karena bumbunya sudah masak, masukkan cumi, Aduk aduk. Tambahkan air sedikit Agar tidak kering. Masukkan daun kol dan toge. Aduk rata.

  2. 2

    Masukkan mie kuning daun sawi. Aduk rata. Tambahkan garam, kecap dan saos tiram.. Aduk rata.

  3. 3

    Aduk aduk hingga matang mie nya. Disini kekuatan tangan diperlukan untuk mengaduk mie nya karena berat. Tambahkan daun pre dan daun seledri. Aduk lagi merata. Tes rasa.

  4. 4

    Sajikan dengan kerupuk dan timun. Ada acar lebih enak... Yummy

  5. 5

    Ini resep bumbu mie aceh

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
eka muliana
eka muliana @Ummu_Azum
pada
Banda aceh
download cookpad udah lama dari tahun 2016. bulan oktober 2019 mulai berbagi resep. karena emak suka baking dan cooking untuk keluarga walau masih amatiran.
Lebih banyak

Resep Serupa