Snow Skin Mooncake Karakter isi Pasta Jagung (Tanpa Cetakan)
Bismillah... asik banget ikutan #BelajarMasakBarengKomunitas dengan tema #KelasMooncake bersama teh @taniahelena dari #CookpadCommunity_Bandung satu grup regional sama saya sebenarnya🤭
asli sih pas bikinnya happy banget, se asik ini ngebentuk kue, kukira adonannya bakalan lengket banget kaya mochi, ehhh ternyata beda, dia bener bener bisa padat, baru kali ini loh😁biasanya main playdough aja sama anak anak, ini sekarang pake adonan dan bisa dimakan, terima kasih ilmunya teh🙏baru tau bikin mooncake bisa tanpa cetakan... dan yg pasti adonannya lembut banget karena saya pakai tepung ketan dan tepung beras dari Bola Deli, ga ada yg menggumpal dan ga perlu disaring saring lagi saking halusnya tepung Bola Deli... jadi suka deh sama Bola Deli 🥰pertama kali pake langsung jatuh cinta, kalian cobain deh✅️ceklis bangetlah pokoknya🫰
Snow Skin Mooncake Karakter isi Pasta Jagung (Tanpa Cetakan)
Bismillah... asik banget ikutan #BelajarMasakBarengKomunitas dengan tema #KelasMooncake bersama teh @taniahelena dari #CookpadCommunity_Bandung satu grup regional sama saya sebenarnya🤭
asli sih pas bikinnya happy banget, se asik ini ngebentuk kue, kukira adonannya bakalan lengket banget kaya mochi, ehhh ternyata beda, dia bener bener bisa padat, baru kali ini loh😁biasanya main playdough aja sama anak anak, ini sekarang pake adonan dan bisa dimakan, terima kasih ilmunya teh🙏baru tau bikin mooncake bisa tanpa cetakan... dan yg pasti adonannya lembut banget karena saya pakai tepung ketan dan tepung beras dari Bola Deli, ga ada yg menggumpal dan ga perlu disaring saring lagi saking halusnya tepung Bola Deli... jadi suka deh sama Bola Deli 🥰pertama kali pake langsung jatuh cinta, kalian cobain deh✅️ceklis bangetlah pokoknya🫰
Cara Membuat
- 1
Pertama tepung ketan dan tepung beras Bola Deli saya timbang, lalu campur semua bahan kering
- 2
Masukkan bahan basah susu dan minyak aduk hingga rata, ini tidak saya saring ya karena tepung Bola Deli sudah lembut tidak menggerindil
- 3
Pisahkan dalam 3 mangkuk lalu beri pewarna, lalu kukus selama 25 menit
- 4
Sambil menunggu adonan kulit matang, campurkan semua bahan isian coklat aduk sampe kalis
- 5
Nah ini adonannya sudah matang, kita ulen sebentar panas panas
- 6
Jika sudah bungkus lalu simpan ke keulkas
- 7
Kita buat pasta jagungnya, chopper halus jagung bersama gula, garam, sedikit air dan minyak
- 8
Lalu pindahkan ke penggorengan, masak hingga air sat kemudian masukkan terigu dan tapioka aduk hingga kalis
- 9
Adonan yg sudah dingin kita bentuk dan bagi menjadi beberapa bagian lalu beri isian strawberi dan coklat
- 10
Pipihkan adonan kulit lalu bungkus kembali
- 11
Beri hiasan daun sedikit memakai adonan warna hijau, kemudian beri biji wijen seolah olah itu biji strawberi
- 12
Lanjutkan ke adonan hijau, kali ini saya akan membuat karakter katak keroppi, bagi adonan lalu pipihkan
- 13
Beri isian pasta jagung lalu bulatkan kembali, memakai adonan putih saya membuat matanya saya cetak pakai spuit
- 14
Untuk bagian hitamnya saya pakai isian coklat di bulatkan begitupun mulutnya
- 15
Nahhh Alhamdulillah jadi, selamat mencoba yaaa😁
- 16
Recook kedua, cocok banget utk bekal sekolah🤭
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
SNOW SKIN Mooncake isi pasta Ubi Ungu😘 SNOW SKIN Mooncake isi pasta Ubi Ungu😘
Snow Skin Mooncake ini ternyataaa.... kue Mochi pemirsahhh .. 😄😄Mumpung Punya mainan baru cetakan mooncake .. Xixiix.. bikin ini nyobain pemirsahhh..biasaa Noraii wkkwkk😄😄😄😄mochinya isian ubi unguu kesukaaankuuu n so pastii rasanya enakk bangettt.. N ngga pake santan lho..ini enakkk bangetttt bangettt bangettt.. 😍😍yuk nyobain bikin mochi pake cetakan..xixiix kerennn bermotifff kaya mooncake.. 😘😘😘Source : Cp Anik winaTutorial You tube Snow Skin Mooncake with Purple Yam filling _Mykitchen 101en
-
Pasta Coklat (Isian Mooncake, Bakpia, dll) Pasta Coklat (Isian Mooncake, Bakpia, dll)
Cooksnap dari resepnya mbak @marissaristantoSource : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13890039-pasta-coklat-isian-mooncake-bakpia#CookpadCommunity_Tangerang
-
Pasta Custard untuk Isian Mooncake Pasta Custard untuk Isian Mooncake
Halo, sy mau share resep isian mooncake... Isian ini best seller sekali setiap sy buka PO Snow Skin Mooncake.... Resep sy dapat dr Youtube Devina Hermawan tapi sedikit sy modifikasi dan hasilnya enak banget...
-
233.Pasta Coklat Isian Mooncake 233.Pasta Coklat Isian Mooncake
Bulan nii dikelas belajarbarengkomunitas diajarkan cara membuat snow skin mooncake yang diajarkan langsung oleh teh @taniahelena tapi kali nii saya recook tuk bahan isiannya dulu baru menyusul snow skin mooncakenya...Source @taniahelena
-
Pasta coklat isian mooncake, bakpia Pasta coklat isian mooncake, bakpia
Isian coklat ternyata enak juga. Bikinnya juga ga manis banget#cookpadcommunity_jakarta#ga_thenextlevel
-
Moon Cake isi pasta Teratai / Lotus dan telur asin Moon Cake isi pasta Teratai / Lotus dan telur asin
Walaupun musim mooncake sudah lewat, tapi masih punya keinginan untuk makan dan membuat mooncake sendiri. Pertama kali buat, hasilnya kurang memuaskan karena kulitnya terlalu lembek dan bentuknya memudar. Walaupun kata suami enak. Kali ini buat lagi dengan mengambil beberapa source resep dari youtube dan menyesuaikan bahan-bahan yang ada, saya buat dengan isian pasta teratai / lotus dan telur asin yang semuanya homemade.
-
452. Pasta Coklat Kacang Tanah Isian Mooncake/Pia/Bakpao/Mochi 452. Pasta Coklat Kacang Tanah Isian Mooncake/Pia/Bakpao/Mochi
Buat isian untuk mooncake, dijadikan satu resep dengan Snow Skin Mooncake kok ya terlalu panjang.... Dari pada pusing baca resep yang terlalu panjang, sengaja ku pisah untuk resep isian dan resep mooncake nya 😁😁Eh tapi, isian ini bisa juga dipakai untuk isian Bakpia ataupun Bakpao loh..... Untuk isian TangYuan sepertinya cocok juga hihiiii yuk deh ya 👍👍#CookpadCommunity_Malang#Dee_s
-
Pasta Ubi Ungu isian Bakpia/ Roti/ Mooncake Pasta Ubi Ungu isian Bakpia/ Roti/ Mooncake
Baru pertama kali bikin isian ini, ternyata enaak, lembut, brasa susunya.Ma'af foto seadanya karena terlalu repot dan pesanan keburu diambil, nanti pasti diganti fotonya yg lebih estetik😁Yang penting resepnya k save dulu.#pastaubiungu#isianbakpia#pastaubiunguisianbakpia#bakpiapathok#Cookpadid#ResepSilvidl
-
Thousand Layers Moon Cake (Isian Pasta Keju 😋) Thousand Layers Moon Cake (Isian Pasta Keju 😋)
Berkreasi lagi untuk meramaikan "Kreasi Kuliner Keju" kolaborasi dari Cookpad dan MEGCheese dengan tema "Kreasi Menu Berkeju".Kali ini saya membuat Thousand Layers Moon Cake dengan isian pasta keju yang terbuat dari keju Cheddar MEGCheese @megcheeseid yang super gurih dan mudah diaplikasikan dalam setiap sajianDan cooksnap resep mb @vitajaurina Mimin 3C sebagai apresiasi karena selama setahun sudah menemani teman² 3C. Meskipun saya sering bolos 😅 Terima kasih Mimin. Semoga jerih payah, keikhlasan, dan kesabaran selama ini menjadi berkah, barokah bagi kita semua dan ladang pahala. Sebenarnya ini mo tak bentuk love biar estetik, eeehhh waktu mateng kembali ke bentuk nya 😅. Semoga berkenan mb @vitajaurina 🙏#BisaJadiApaAja#KejuKualitasJepang#ResepKeju#CookingCommunityClass_MiminPensiun#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Kediri
-
Snow Skin Mooncake (Tanpa Cetakan) Snow Skin Mooncake (Tanpa Cetakan)
Sumber resep : @taniahelenaIni nih yang bikin senang ikut komunitas keren seperti Komunitas Cookpad, salah satunya bisa jadi lebih pintar dalam membuat berbagai kreasi makanan. Program Belajar Masak Bareng Komunitas yang diadakan mulai tahun ini saya rasakan sangat bermanfaat dan ini sangat membuka peluang untuk menjadikannya usaha bakulan atau menambah varian bakulan yang sudah dijalani. Alhamdulillah..Di kelas yang baru lalu, kami diberi kesempatan belajar membuat Snow Skin Mooncake dari Teh Tania. Akhirnya ngerasain juga makanan yang namanya mooncake 🤭 enak yaaa…kulitnya kenyal tapi lembut banget, berasa lumer di mulut saat disantap. Karena saya gak punya cetakannya jadi saya berkreasi, dan jadilah Orange Snow Skin Mooncake ini ☺️ Untuk bahan tepung yang digunakan saya pilih produk Bola Deli, karena tepungnya halus, warna putih bersih, mudah menyatu dengan bahan lain, dan tidak bau apek. Isian saya pakai kacang merah, namun karena saya pakai stok yang ada jadi gak ada langkah-langkah pembuatannya. Semoga next bisa saya praktekan juga resep isian kacang merah Teh Tania.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMooncake#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2024
-
Snow Skin Mooncake (Tanpa Cetakan) Snow Skin Mooncake (Tanpa Cetakan)
Terimakasih Teh Tania @taniahelena sudah berbagi ilmu nya dalam kelas Snow Skin Mooncake . Sungguh pengalaman yg luar biasa buat sy bisa membuat Snow Skin Mooncake . Jujur memang ini pertama kali sy membuat Snow Skin Mooncake, berkat kelas spesial yg di adakan Cookpad . Terimakasih buat Cookpad atas kelas spesialnya ini .Sy mencoba membuat Snow Skin Mooncake yg tanpa cetakan. Ternyata seruu loh bikin Snow Skin Mooncake yg tanpa cetakan . Kita bisa berkreasi sesuai selera , mau di beri warna dan di bentuk apapun oke saja 😍Sy membuat bahan kulit mooncake menggunakan tepung ketan , tepung beras dan gula halus dari Bola Deli , karena sudah pasti dgn menggunakan bahan2 dari Bola Deli membuat cake jadi lembut dan enak .Source @taniahelena#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMooncake#CookpadCommunity_Malang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)