Anyang Jantung Pisang Dan Pakis

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum
Saya memilih memasak Anyang jantung pisang dan pakis utk kreasi 'jantunghatiku' pekan ini. Anyang adalah salah satu masakan khas Sumatera Utara dengan berbagai macam varian, salah satunya adalah anyang pakis dan jantung pisang ini. Jenis sayuran pun bisa dipilih sesuai selera, sayuran yang biasa digunakan adalah pakis, jantung pisang, kacang panjang, taoge dan pangkat (rotan muda). Biasanya saat bulan ramadhan, anyang banyak dijual disepanjang jalan dan sudut sudut kota yg menjual berbagai macam menu takjil. Dicobain yuk..... Perpaduan rasa asin, pedas dan asam sangat menggugah selera lho😍
#BalonChallenge
#JantungHatiku
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_ArsikJantungHatiku
#anyang
#anyangjantungpisangdanpakis
Anyang Jantung Pisang Dan Pakis
Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum
Saya memilih memasak Anyang jantung pisang dan pakis utk kreasi 'jantunghatiku' pekan ini. Anyang adalah salah satu masakan khas Sumatera Utara dengan berbagai macam varian, salah satunya adalah anyang pakis dan jantung pisang ini. Jenis sayuran pun bisa dipilih sesuai selera, sayuran yang biasa digunakan adalah pakis, jantung pisang, kacang panjang, taoge dan pangkat (rotan muda). Biasanya saat bulan ramadhan, anyang banyak dijual disepanjang jalan dan sudut sudut kota yg menjual berbagai macam menu takjil. Dicobain yuk..... Perpaduan rasa asin, pedas dan asam sangat menggugah selera lho😍
#BalonChallenge
#JantungHatiku
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_ArsikJantungHatiku
#anyang
#anyangjantungpisangdanpakis
Cara Membuat
- 1
Persiapkan bahan.
Siangi dan cuci bersih pakis, rebus hingga matang, angkat, tiriskan.
Kupas jantung pisang (yg digunakan jantung pisang bagian dalam yg berwarna putih) potong potong, cuci bersih, rebus hingga matang, angkat, tiriskan. - 2
Masukkan bahan yg dihaluskan kedalam food processor, proses hingga halus, tuang ke wadah, tambahkan bumbu yg sdh dirajang dan perasan jeruk nipis aduk rata
- 3
Peras jantung pisang yg sdh direbus agar kadar airnya berkurang.
Susun dalam piring saji, pakis dan jantung pisang yg sdh direbus, tambahkan bumbu anyang, aduk rata - 4
Alhamdulillah.... Anyang jantung pisang dan pakis siap dinikmati bersama keluarga tercinta ❤️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Anyang Pakis Anyang Pakis
Selamat Hari Kartini perempuan Indonesia✨Kuliner Khas NusantaraPerempuan gak bercerita, diam2 kekecewaan yg tadi berakhir bikin anyang sendiri... 🤭👏Anyang pakis adalah hidangan Khas Medan, Sumatera Utara. Makanan ini terbuat dari daun pakis yg direbus lalu dicampur dengan bumbu kelapa yg disangrai, mirip dengan bumbu serundeng. Sering jugak dijadikan menu berbuka puasa.#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MigomakMenuSpecialKartini tutie ichwani -
Anyang bunga pepaya Anyang bunga pepaya
Assalamu'alaikum sahabat cookpad habis taraweh enaknya selonjoran bentar terus bobok 😀 klu bulan ramadhan pas buka puasa enaknya makan nasi pake sambal urap atau sayur pecel dan Anyang bunga pepaya kesukaan cocok banget pke nasi hangat+ sambal lado ikan asin 😁 berikut resepnya semoga bermanfaat. Salma, Kitchen 🌺 -
-
Gulai Pakis Jantung Pisang Gulai Pakis Jantung Pisang
Ini fotonya kurang bersinar yaa karena masaknya buat makan malam, jdi motonya jg malam2 😅 awalnya mw buat gulai jantung pisang tpi di dagang sayurnya cuma ada 1 jantung pisang koq ya rasanya kurang he, akhirnya beli pakis aja lgi 2 ikat biar sekalian kenyangnya hee, maklum aku gk makan nasi klo malam, jdi maem lauk aja arsini -
Sayur Jantung Pisang Sayur Jantung Pisang
Jantung pisang atau ontong merupakan sayuran unik menurut saya, tapi rasanya enak dan khas. Apa lagi dimasak pedas menambah selera makan.#BALONChallenge#JantungHatiku Atik Rusmiyati -
Bakwan jantung Pisang Bakwan jantung Pisang
Pertama kalinya buat bakwan jantung pisang dan ternyata enak#jantunghatiku#generasiaprontis#BALONChallenge#resepjantungpisang#cookpad_communitybekasi#resepsimpel#gorengan#resepmarianaalwi#cemilan Mariana Alwi -
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikumMinggu Kali ini dengan tema salah satu bahan sayuran,jatuh ke pilihan saya ke jantung pisangKali ini saya mencoba bikin gulai jantung PisangEnak nggak terlalu pedas,klau mau pedas tambah sesuai selera ya cabainya#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpap binan Fitzaki Kitchen -
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
📌Resep 194Jantung pisang adalah bagian dari pohon pisang yang berbentuk seperti jantung.Keberadaan jantung pisang berasal dari pertumbuhan bunga pada pohon pisang yang tidak menjadi buah.Bentuk jantung pisang beragam, yaitu gasing, melanset, membulat telur atau membundar.Dihimpun dari berbagai sumber, berikut manfaat jantung pisang bagi kesehatan tubuh:Menurunkan kadar kolesterol,Menjaga kesehatan usus,Menyembuhkan infeksi,Mengatasi diabetes, anemia,dan Meningkatkan produksi ASI.Naah jantung pisang adalah salah satu sayur favorit saya, rasanya diolah seperti apa saja pasti enak, yuk cobain dirumah🫶🏻😋#SemangcookHokyaHokye24#Semangcook_JantungHati#CookpadCommunity_Semarang#JantungHatiku#BALONChallenge#Minggu25 Irna Sofiana (Nana) -
Gudangan Jantung Pisang Gudangan Jantung Pisang
Di kulkas masih ada mentimun, kecambah,kacang panjang dan kebetulan pohon pisang ada jantung pisang nya dan ada tumbuh daun beluntas depan rumah gak banyak tapi bisa buat pelengkap sayur gudangan.Kalo di Solo Jawa Tengah nyebut nya gudangan tapi di Sunda Urap kalo di Pati Kulupan.. apapun istilahnya intinya sama pake parutan kelapa dan sayuran yang di rebus, kalo pake sayuran mentah namanya terancam di Solo#IsiKulkasKu#GAS2025#CookpadCommunity_Solo#DapurRyuna Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
#BALONChallenge #JantungHatikuGulai jantung pisang ini sangat enak. Namun tidak semua jenis pisang yang jantungnya bisa dibuat gulai. Di antara yang bisa digulai adalah jantung pisang kepok, pisang lidi, pisang jantan. Sementara jantung pisang ambon termasuk yang tidak enak dibuat gulai. Fadil's Kitchen -
Gulai Jantung Pisang Ayam Gulai Jantung Pisang Ayam
Sedari kecil aku sudah akrab banget sama lalap jantung pisang dicocol dengan sambal terasi,maklum punya nenek yang rajin banget berkebun,jadilah lahan kosong disamping rumah ditanami pohon pisang,akhirnya hampir selalu ada rebusan jantung pisang buat lalapan..#CookpadCommunity_Palembang#WongKito_EcaknyoBalon#PilihMasakUntukBangsa#MasakanIndonesiaSayurLokal Adelia Firdaus -
Sate Jantung Pisang Sate Jantung Pisang
Nyoba bikin olahan jantung pisang yang gak biasa. Lumayan simpel sebetulnya. Mirip bikin nugget.#BALONChallenge #JantungHatiku#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis Aang Hudaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar