546. Rica-rica Ati Ampela

22.02.24
Bismillah...
Tantangan balon challenge minggu ini temanya Jantung Hatiku.
Menurut salah satu sumber, Ati Ampela ayam merupakan salah satu makanan yang kaya akan beberapa nutrisi, seperti protein, zat besi, dan zink. Nutrisi tersebut dapat memberikan banyak manfaat untuk tubuh, seperti membangun otot dan jaringan, pembentukan sel darah merah, dan menjaga daya tahan tubuh. Jadi... Jangan ragu² ya untuk makan ati ampela ayam 😍
#BALONChallenge
#JantungHatiku
#BalonKombes_Minggu25
#CookpadCommunity_Bekasi
546. Rica-rica Ati Ampela
22.02.24
Bismillah...
Tantangan balon challenge minggu ini temanya Jantung Hatiku.
Menurut salah satu sumber, Ati Ampela ayam merupakan salah satu makanan yang kaya akan beberapa nutrisi, seperti protein, zat besi, dan zink. Nutrisi tersebut dapat memberikan banyak manfaat untuk tubuh, seperti membangun otot dan jaringan, pembentukan sel darah merah, dan menjaga daya tahan tubuh. Jadi... Jangan ragu² ya untuk makan ati ampela ayam 😍
#BALONChallenge
#JantungHatiku
#BalonKombes_Minggu25
#CookpadCommunity_Bekasi
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ati ampela.
Rebus ati ampela hingga matang dengan 1 lembar daun jeruk+ 2 lembar daun salam.
Angkat & buang airnya,sisihkan. Lalu potong menjadi 4 bagian / sesuai selera. - 2
Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu+daun salam+daun jeruk+serai hingga harum.
- 3
Masukkan ati ampela dan air lalu aduk rata,masak hingga airnya menyusut & ati ampela empuk. Tambahkan garam,gula dan kaldu jamur,aduk rata. Koreksi rasanya.
- 4
Kemudian tambahkan daun kemangi. Aduk sebentar. Pindahkan ke wadah saji.
Rica-rica ati ampela siap disajikan 🥰
Resep Serupa
-
42. Rica-rica Ati Ampela 42. Rica-rica Ati Ampela
Bismillahirrahmanirrahim..Alhamdulillah ada stok ati ampela ayam di kulkas, langsung cus dibuat rica karena udah bosen banget buat tumis-tumisan 😁Resepnya simpel banget dari mba rengganis, dan hasilnya sih ngga pedes dari versi resep ini. kalo mau nambah pedes silahkan tambah cabe rawit ya..#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo nurmaretha ds -
Rica-rica Ati Ampela Rica-rica Ati Ampela
Situasi sudah new normal, tapi masih tetap di rumah aja, rutinitas sehari-hari masak dan beres-beres, bersih-bersih, biar hidup sehat, tetap menjaga protokol kesehatan, masak pun harus di jaga kesehatan dan gizinya, seperti resep rica-rica Ati Ampela Ayam ini,,,#PejuangGoldenApronSeason3 Dapur Siswi -
Rica-rica Ati Ampela Rica-rica Ati Ampela
Dapet kiriman ati ampela bebek dari tetangga yang jual sambelan. Langsung masuk kulkas karena belum kepikiran mau diolah jadi apa 😌 Nah sore ini pas Deva nanya malem makan apa, saya baru sadar kalo ga ada bahan buat bikin masakan 😅 Terus keinget ada stok ati ampela kemarin, cari resep contekan di cookpad yang cuman pake bahan minimalis 😁 Dan ketemu resepnya mbak @Alodia_Kitchen , pas ada stok kemangi dikit. Ya udah bikin itu aja penting ada lauk buat makan malem 😄#BALONChallenge #JantungHatiku#GenerasiAprontis Devalesha Kitchen -
Rica-rica Ati Ampela Rica-rica Ati Ampela
Salah satu variasi memasak ati ampela yang bikin makan nambah terus...Berhubung lagi males ngulek, bumbunya saya blender. Saya tambahin ceker dan paha ayam biar agak banyakan 😁.Resep ini cooksnap dari resepnya Mba Eka Novianti @ekanovia11Resep asli bisa dilihat di sini ya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/15985231Baiklah di bawah ini resep yang saya buat,Happy cooking...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Rica-rica Ati Ampela Rica-rica Ati Ampela
Bikin nambah nasiSource : @adelia_260486#BALONChallenge #JantungHatiku#Timlo_JantungHatiku#Timlo_PosbarBengawanSolo#Timlo_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo Neili -
Rica - Rica Ati Ampela Rica - Rica Ati Ampela
Pada dasarnya saya dan suami suka banget sama makanan olahan ati ampela, emang sih kurang sehat tapi kalo cuma sekali2 kan ga masalah hee,..karena cuma bisa makan ini sekali2 jadi pengen nya di buat agak istimewa, kebetulan d keluarga kami jg suka makanan yg pedas dan berbumbu, jadi deh rica ati ampela ini jd salah satu masakan favorit di keluarga. astri iliana -
Rica Rica Ati Ampela Rica Rica Ati Ampela
Favorit suami ❤ emang ya, makanan pedas itu bikin orang doyan makan pengen nambah lagi lagi dan lagi 😀 mau ayam, ati ampela, ceker ayam, bebek kalo di rica2 gini bisa habisin nasi semagicom sekali makan 😁 kali ini paksu requestnya ati ampela yg dirica2 👌 Cici Wibawa -
Rica Ati Ampela Rica Ati Ampela
Bismillah…Ini lagi pengen2 nya makan ati ampela ayam , awalnya masak buat diri sendiri & suami (karena anak2 kurang suka😁).Ehhh…pas udah mateng , gak nyangka ternyata pada doyan .Alhamdulillah….bahagia pastinya .Hehehe….bener2 Jantung Hatiku ❤️🥰Source : @cookingvera#BALONChallenge#JantungHatiku*#GenerasiAprontis#MingguKe47#GATA#CookpadCommunity_Surabaya Tini -
Rica-Rica Ati Ampela Rica-Rica Ati Ampela
Bosen olahan ati kentang, bisa pake opsi rica2 ati ampela ini ya bund. Eka Novita -
Rica-Rica Ati Ampela Rica-Rica Ati Ampela
Gak cuma ayam, ikan, iga sapi yang enak dimasak rica2, tapi ati ampela juga lho, yuk cobain. O iya kulit bawangnya jangan dibuang ya kumpulin aja, untuk kulit bawang merah bisa untuk bikin telur pindang, kulit bawang merah dan bawang putih juga bisa dibikin olahan lain misal dijadikan kompos cair#MasakTanpaSisa#cookpadcommunity_kalsel Vey Alodia's Kitchen -
Rica-Rica Ati Ampela Rica-Rica Ati Ampela
suka bingung mau ngolah ampela ati, dicoba dimasak rica-rica karena suami pengen dimasakin itu untuk buka puasa nanti Fitri Aat Qurnalish -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar