Pukis Pandan Keju ala Mba Melyni

Aini mama 2N 2R
Aini mama 2N 2R @ainigitara
Depok Jawa Barat

Bismillaah
setor resep ke 1.139

https://cookpad.wasmer.app/id/r/16336711

Semenjak punya 'mainan baru' (wajan pukis) di dapur, anak gadis rajin bebikinan pukis
Macam rasa dan resep dicoba
Emak kebagian icip dan foto-foto
Apalagi disaat anak gadis libur sekolah, makin rajin bebikinan
Resep ini pas banget untuk menu #TakjilManis
Simpel mudah, manis, gurih, lembut, menal menul deh
Bikin yuks

#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil
#CookpadCommunity_Depok
#KreasiCode24_Takjil
#Cookpad_Id
#Week2

Pukis Pandan Keju ala Mba Melyni

15 orang berencana membuat resep ini

Bismillaah
setor resep ke 1.139

https://cookpad.wasmer.app/id/r/16336711

Semenjak punya 'mainan baru' (wajan pukis) di dapur, anak gadis rajin bebikinan pukis
Macam rasa dan resep dicoba
Emak kebagian icip dan foto-foto
Apalagi disaat anak gadis libur sekolah, makin rajin bebikinan
Resep ini pas banget untuk menu #TakjilManis
Simpel mudah, manis, gurih, lembut, menal menul deh
Bikin yuks

#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil
#CookpadCommunity_Depok
#KreasiCode24_Takjil
#Cookpad_Id
#Week2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
24 buah
  1. 300 gramtepung terigu
  2. 1 sdtragi instant
  3. 5 sdmgula pasir
  4. 2 butirtelur
  5. 1/2 sdtvanili bubuk
  6. 215 mlsantan
  7. 2 sdmsusu bubuk
  8. 2 tetespasta pandan
  9. Topping optional
  10. Secukupnyakeju cheddar parut

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan bahannya,
    kocok dengan kecepatan sedang selama 20 menit : telur, susu bubuk, vanili bubuk, ragi instant, gula pasir, hingga putih kental dan berjejak
    Turunkan kecepatan rendah
    Masukkan tepung terigu dan santan sedikit demi sedikit bergantian hingga rata

  2. 2

    Diamkan adonan selama 1 jam dengan cara ditutup rapat
    Hingga mengembang dan berbuih
    Setelah 1 jam
    Tambahkan pasta pandan
    Aduk rata perlahan

  3. 3

    Panaskan wajan pukis
    Oles tipis dengan margarin
    Tuang adonan setinggj ¾ wajan
    Karena kue akan mengembang naik
    Masak dengan api sedang cenderung kecil
    Biarkan hingga buih lubang-lubang sarang muncul di permukaan kue muncul
    Baru ditaburi topping
    Tutup kue hingga matang

  4. 4

    Angkat dan biarkan dingin
    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aini mama 2N 2R
Aini mama 2N 2R @ainigitara
pada
Depok Jawa Barat
*Alhamdulillah hobi saya (belajar sambil main) masak²an dan baking, mulai 2016 dijurnal ke Cookpad ID 5557171*Cooking = Healing || Diet = Besok**Terima kasih ya, sudah mau follow dan cooksnap dari akun saya yang 'biasa²aja' ini*Silahkan reshare tanpa perizinan resmi ke saya, karena bagi saya akun ini adalah :🌷Cuma catatan jurnal resep yang bisa diwariskan ke siapa saja (public diary)🌷BUKAN buku untuk registrasi : Hak Ahli Waris, Hak Paten Merk, Hak Kekayaan Intelektual apalagi Sertifikat Hak Milik😄*Semoga Allah izinkan dan ridhoi akun resep ini jadi ladang pahala sedekah jariyah bermanfaat dunia akhirat, Aamiin 🤲
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa