Ayam goreng

Dhea Palupy
Dhea Palupy @diahlutfito

Ini resep receh ya mom 🙏🏻 , alias resep yg sehari hari kita bikin lauk alias resep diluar kepala 😅.
Tapi gapapa selama saya sempet jepret ya uda buat koleksi resep saja 😁🙏🏻.
Enaknya ayam ini bisa buat stok disimpen di kulkas dan tinggal goreng jika diperlukan.
Cocok banget buat bekel yg serba sat set👌 .

Ayam goreng

8 orang berencana membuat resep ini

Ini resep receh ya mom 🙏🏻 , alias resep yg sehari hari kita bikin lauk alias resep diluar kepala 😅.
Tapi gapapa selama saya sempet jepret ya uda buat koleksi resep saja 😁🙏🏻.
Enaknya ayam ini bisa buat stok disimpen di kulkas dan tinggal goreng jika diperlukan.
Cocok banget buat bekel yg serba sat set👌 .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam (bebas bagian apa)
  2. Bumbu halus unt ungkep :
  3. 3 siungbwg putih
  4. 1 Sdmketumbar
  5. 1 btgsere (kecil)
  6. Seujung jarikunyit / 1 sdt kunyit bubuk
  7. Garam (jumlah opsional)
  8. Penyedap rasa
  9. 1 btgserai geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bumbu dg 1 gelas air hga lembut.
    Laburkan ke ayam.
    Kemudian ungkep ayam.
    Tips :
    1.gunakan air secukupnya ga perlu banyak,krn pd ayam tsb sudah mengeluarkan air dan pd akirnya air di sat kan atau di serapkan pd ayam.
    2.gunakan api sedang slm proses ungkep agar daging terap juicy.

  2. 2

    Biarkan dingin.
    Goreng menggunakn minyak dan sampe kecoklatan.
    Lalu angkat & sajikan.
    Tips :
    1.Gunakan api sedang saat menggoreng agar ayam tetap juicy.
    2.Jeburkan ayam saat minyak benar2 marata panasnya,agar tidak menyerap banyak minyak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhea Palupy
Dhea Palupy @diahlutfito
pada
🫕 Ig = @dyah.gelicious & @dheepalupy1703🍳 Bergabung pd Cookpad 9 September 2023,🥢 suka masak yg simple ( halusnya istri malas 😂)🍲 Seorang istri yang menemani suami rantau tugas dinas , yang setiap pagi menyiapkan sarapan suami , beberapa yang sempat ke foto sebelum disantap suami | terkadang ga sempet jepret dikarenakan suami sudah meraung raung keburu berangkat 😂🍛 Foto diambil apa adanya tanpa edit🍜 Bersyukur lagi jika tulisan ini bermanfaat/berguna bagi yg membacanya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa