Ayam goreng

Pramudita Nur Rahma
Pramudita Nur Rahma @UmmuFillah
Banyuwangi, Jawa Timur, Indonesia

Ini menu kesukaan anak-anak, pasti lahap makannya, selain itu sisa bumbu ungkep nya bisa dibuat kremesan

Ayam goreng

7 orang berencana membuat resep ini

Ini menu kesukaan anak-anak, pasti lahap makannya, selain itu sisa bumbu ungkep nya bisa dibuat kremesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 0,5 kgayam
  2. Jeruk nipis
  3. secukupnyaAir
  4. secukupnyaMinyak goreng
  5. 1 buahserai
  6. 4 lembardaun jeruk
  7. Bumbu ungkep
  8. 3 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1/2 Sdtketumbar bubuk
  11. 1/4 sdtjahe bubuk
  12. 1 ruaskunyit
  13. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan perasaan air jeruk nipis, diamkan sebentar. Kemudian rebus ayam dalam air mendidih beberapa saat sampai setengah matang.

  2. 2

    Haluskan bumbu, kemudian tumis sebentar. Tambahkan air dan masukkan ayam, daun jeruk, serai. Rebus hingga ayam matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa.

  3. 3

    Setelah ayam matang, goreng ayam dalam minyak panas, sampai kecoklatan, angkat tiriskan. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pramudita Nur Rahma
pada
Banyuwangi, Jawa Timur, Indonesia
mom of F4 (the Funtastic 4) 👦🏻👦🏻👧🏻👧🏻Asli Malang yg diculik ke Banyuwangi 😆Nggak jago masak tapi suka ngemil 😄Suka nyobain resep baru buat tambah skill di dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa