Tim Udang Seasoned Sauce
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang, lalu lumuri dengan air jeruk nipis, sisihkan
- 2
Siapkan Garnish:
1. Iris iris memanjang (korek api) daun bawang
2. Iris iris memanjang (korek api) cabe
Masukkan ke dalam wadah, beri air es, lalu masukkan ke dalam kulkas.
- 3
Iris iris tipis jahe, dan potong potong memanjang daun bawang, lalu tata di atas wadah tahan panas,
- 4
Lalu tata udang di atas wadah yang sudah tersusun jahe dan daun bawang. Kemudian kukus udang selama 10 menit (sebelumnya kukusan sudah di panaskan)
- 5
Buat Saus Ikan:
1. Campurkan ke dalam wadah saus untuk seafood (aku Lee Kum Kee) dan minyak wijen, aduk rata
2. Potong potong daun bawang
3. Potong dadu kecil kecil bawang putih.
- 6
Panaskan 1 sdt minyak goreng, lalu tumis bawang putih hingga harum, tambahkan daun bawang, aduk rata, tambahkan saus ikan, aduk rata, setelah mendidih, matikan api kompor. Sisihkan
- 7
Setelah udang selesai di kukus, angkat dan buang air udang. Lalu pindahkan/tata udang di atas piring saji, Lalu beri garnish di atas udang, Sisihkan
- 8
Kemudian siramkan saus ke atas udang, Sajikan 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong sauce Udang Terong sauce Udang
Masak terong yg asyik pake saos udang, aromanya menggoda. Bahkan menggoda flies 🤣🤣🤣
-
Tim Udang Telor Tim Udang Telor
Menu plg simple.mudah tp plg cepat habisnya.rasa manis udang di tambah lembutnya putih telor yg kena kaldu dr udang menambah nikmat menu ini..Happy Lunar Year 2020" #GongXiFacai3G#PosbarLunarParty#MerahkanSemangatMu#GenkGadoGado#MasakAsyik#pejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_sukamara#cookpadcommunity_borneo
-
Tim udang Tim udang
BismillahRabu 7 Desember 2022Ini menu asli permintaan anak bayi baru gede. Yang sudah wanti kalau nanti pergi sekolah mau sarapan udang tapi di tim. Yaaahhh okelah secara Ini bisa sambil masak sambil di tinggal mandi. Biar bisa sama sama cuz meski tujuan nya beda xixixiix...Menu tersimpel. Dan memang aku fokus sama menu yang simpel yang alias tidak ribet. Karena jatah memasak pagi di hari sekolah itu hanya 1 jam dari jam 5 subuh sd jam 6 pagi. Udah jam 6 itu duuh kudu satset lainnya agar jam 6.30. Wib si anak anak ke sekolah dan aku bisa lanjut nganter.Markitray yuuuu
-
Tim Udang Tambak Tim Udang Tambak
Hai cookpaders... Selamat menunaikan ibadah puasa ya.. Hari ini di pasar ada jual udang tambak yang gede2, sampai di rumah langsung tanya anak gadis mau di apain, requestnya mau di tim aja, alasannya karena bosen di goreng... #FestivalRamadhanCookpad#RamadhanPenuhIdeMasakan
-
Udang Sauce Inggris Udang Sauce Inggris
Masakan yang mama sering masakin waktu aku kecil.. Sekarang anak2kupun suka banget 🤗
-
Tim Udang Margarin Tim Udang Margarin
Menu sahur kali ini yg cepet tinggal cemplung cemplung, resep ini aku dapet dari mamaku, seger dan enak banget rasanya, silahkan dicoba🥰#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#MasakCemplangCemplung
-
-
Tim Udang-Tahu ala Hongkong Simple Yummy Tim Udang-Tahu ala Hongkong Simple Yummy
Mendekati Hari Jantung Se-Dunia yang jatuh pada tanggal 29 September Mamah Cookpad dan Kak Min @itikkecil mengajak masak serba dikukus nih. Selain simple, disinyalir lebih sehat karena Bahan masakan tidak rusak saat lama digoreng dsb. Tanpa minyak kecuali untuk menumis bumbu, itupun sangat sedikit, sehat bagi jantung. Penggunaan Jahe dan bawang putih yang dominan selain sehat dan anti kanker juga membuat masakan lebih wangi dan sedap. Gak sia-sia cooksnap resep mba Ira. Saya modifikasi ganti ikan Dori dengan udang dan tahu, adanya itu. Simple, yummy, hauce. Cobain moms #PekanPosbar #SerbaDikukus #MasakBarengKakmin #ResepWongkito #CookpadCommunity_PalembangSumber: Tim Ikan Dori ala Honglong Ira Hairida
-
Udang Sauce Tiram Udang Sauce Tiram
Masak udang sauce tiram lagi pengen banget...
-
Udang Coconut Sauce Udang Coconut Sauce
Tempo hari pas makan di B*nd*r Jakarta, pesen udang. sausnya yumeh pisan gurih, ada pedes2nya dikit. Trus ini coba buat sendiri ga sama baged 100%, tapi Alhamdulillah suka sama hasilnya. yummi, gurih, walopun ga pake msg. cuma ini ga pake cabe, karena biar bisa dimakan juga sama mojang kembar saya, trus saya tambahin jagung pipil dan udangnya engga gede2 kaya diresto *da cuma ini yg ada di mamang sayur,hehe. klo kata suami & mojang kembar katanya "enaaaaak" 😍😍😋
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar