Ayam kemangi bumbu woku

Dapoer Mimi_Jo
Dapoer Mimi_Jo @Dapoer_Mimi_Jo

Salah satu masakan khas Manado yang harus di coba nih mams..
Semoga menginspirasi 😍

Ayam kemangi bumbu woku

Salah satu masakan khas Manado yang harus di coba nih mams..
Semoga menginspirasi 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
7 orang
  1. 1 kgayam (paha atas)
  2. 2 sdtgaram
  3. 3 sdtgula pasir
  4. 2 batangserai
  5. 4 lembardaun jeruk
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 ruas jariLaos
  8. 1 ltair
  9. sesuai seleraDaun kemangi
  10. 2 buahtomat merah
  11. Minyak sayur untuk menumis
  12. Bumbu halus
  13. 10 buahcabai merah keriting
  14. 2 buahtomat merah
  15. 4sing bawang merah
  16. 2 siungbawang putih
  17. 2 butirkemiri
  18. 5 buahcabai rawit merah
  19. Seruasjari kunyit
  20. Seruasjari jahe

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, dan Laos hingga harum.

  2. 2

    Masukkan ayam dan aduk hingga rata. Tambahkan gula dan garam.

  3. 3

    Masukkan air dan tunggu hingga mendidih sambil sesekali di aduk.

  4. 4

    Masukkan daun kemangi dan tomat aduk rata. Tunggu hingga meresap dan sajikan.
    Selamat mencoba 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Mimi_Jo
Dapoer Mimi_Jo @Dapoer_Mimi_Jo
pada

Komentar

Resep Serupa