#PejuangGoldeApron2#minggu17Kepala kakap dari 1 kg ikan kakap dimasak woku. Kali ini gak pake daun kemangi.lagi absen kemanginya😁

Mencoba masakan yg berharap cocok di lidah dan ternyata hasilnya nagih 😉

Karna harga ayamnya mahal jdlah bikinnya pake kepala ayam😀

Saya mau membagikan resep cakar masak woku tetapi karena di pasar gak ada yg jual kemangi jadi saya ganti dg daun bawang..Tapi untuk rasa jangan ditanya...🤤🤤🤤#resepsederhana#resepmasakanrumahan#8week#pejuanggoldenbatikapron

Ikan kerapu Di masak bumbu khas manado rasanyaa enaaak banget bikin nagih wajib cobaaa. Bumbu woku khas manado cocok utk jenis ikan kerapu,kakap, tuna, tongkol dll

Nyobain masak ikan tenggiri pakai bumbu woku ternyata enak banget. Daging ikannya yg gurih dgn bumbu yg meresap bikin pengen nambah nasi terus ☺️

#PejuangGoldenApron3#Minggu_Ke_12

Emak saya yg memang asli pesisir kalau masak tongkol pasti gak jauh jauh dari digoreng/disambel. Nah kali ini saya dikasih kesempatan buat go kitchen dan langsung aja eksekusi resep woku yang seliweran di timeline cookpad. Kayaknya seger enak gitu. Padahal sebelumnya belum pernah makan woku wokuan begini wkwk. Dan ternyata hasilnya mantap, wangi banget pokoknya, rasanya juga juara! Cobain deh 😋Note: Tongkol bisa diganti tenggiri atau ikan air tawar (kalau ikan air tawar enaknya digoreng setengah matang dulu, lebih mantap dan ga mudah ancur)

Suka banget sama masakan ini.... kuah santan pedas nya bikin menambah selera makan...di tambah ikan tongkol yg masih segar...uuugghhh ....lengkap laahh rasanyaa...😄

Awal tau bumbu woku itu waktu hamil Mikha suka makan di rumah makan khusus jual olahan ikan laut tp lupa nama tempatnya.. waktu itu nyobain tuna bumbu woku. Rasanya enak dan rempah banget.. lalu sy tanya sama cici (penjualnya keturunan China) resep wokunya dan si cici ini cuma ngasih intinya aja.. googling2 ternyata ga jauh beda resepnya sm yg cici kasih.. ini kali kedua sy bikin kembung bumbu woku.. dan hasilnya Alhamdulillah suami suka..

Hasil mancingnya pak suami kemarin, kerapu anakan#PejuangGoldenApron3#Minggu16

Orang Sulawesi khususnya daerah Sulawesi Tengah, Sulawesi Utara, dan Gorontalo pasti doyan dengan bumbu woku. Biasanya bumbu woku ini dipakai untuk masak ikan atau ayam. Nah kali ini saya coba masak cumi dengan bumbu woku. Ternyata enak banget, doyan dan ketagihan hihihi 😍 Di sini sebenarnya di tambahin kemangi pasti lebih enak, tp saya skip kemangi nya karena kebetulan lagi gak ada stock di kulkas.