Banyak orang tidak suka daun pepaya karena pahitnya...tapi berbeda dengan ibu saya...Beliau penggemar oseng daun pepaya (oseng godong kates)...sampai-sampai karena sukanya, ibu menanam pepaya khusus diambil daunnya...dan karena ibu sering memasak yang satu ini...saya pun akhirnya ikutan menyukai oseng daun pepaya juga... saya suka klo daun pepaya masih ada pahitnya karena menurut saya ciri khas daun pepaya adalah rasa pahit itu. Kali ini saya memasak tumis daun pepaya yang tidak pahit sama sekali dan warnanya dijamin cantik. Setelah memetik daun pepaya di kebun samping...saya mengambil lempung penghilang pahit yang saya beli di solo pas pulang kampung...jadi asli ini tumis daun pepaya tanpa campuran apapun (biasanya klo yang pahit, saya campur dengan tempe dkk)#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon

Sebenarnya aku pribadi suka kalau daun pepayanya masih berasa pahit, tpi suami g mau kalo ada rasa pahitnya. Jadi ngolahnya harus bener2 bisa ngilangin pahitnya biar suami juga mau ikut makan. Aku rebus pake daun senduduk ditambah garam sedikit, lumayan ni g kerasa pahitnya. Ada juga yg direbus sama tanah liat, ato daun jambu itu juga bisa mengurangi rasa pahitnya. Apapun caranya yang pasti daun pepaya selalu menggugah selera. Hehe 😅

#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbuMama paling demen masak sayur daun pepaya,karena gk usah beli tinggal metik dibelakang rumah😂jadi ini menu irit kalu Mama lagi males belanja..Dan kalau masak selalu dibagi 2,karena yang suka pahit cuma beliau,biar gak pahit Mama kasih tanah lempung(liat) biar gk pahit,jadi semuanya suka..rasanya mirip2 daun singkong😁😂Dan yang resep ini persi pahitnya ya moms..rasanya gimana gitu..meski udah ketelen masih terasa pahit jadi bisa ngabisin nasi sebaskom ini😂😂😂

Daun pepaya identik rasa pahitnya tapi saya suka jadi pas rebus daun ketika air berubah menguning saya ganti air trs rebus lg sampai 3 x/2x..pernah coba rebus pake daun jambu klutuk/biji aga berkurang pahitnya tp ga ilang bgt sih

Terkadang ada yang kurang suka dengan pahitnya daun pepaya, cari berbagai cara untuk menghilangkan rasa pahit daun satu ini,tapi bagi yang hobi beda lagi,padahal ada pahit-pahitnyapun enak kok, cobain dehJangan takut makan pahit ya#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Jadi, disamping rumahku tumbuh 2 pohon pepaya, sebelum membesar dan aku kesulitan mengkondisikanny, aq meminta kang yg bersih² rumput utk menebangnya. Daunny yang muda kuminta, kemudian ku rebus, puuahit pol waktu ku bikin krawu. Trs pas aq main ke tetangga, cerita ttg daun pepaya, kata tetannga diramesi garam. Aq lgsg mencobanya stlh kuremas dg garam kubilas dan ku rebus lg. Hasilny masih pahit tp ttp ku masak. Percobaan tumis pertama pahit. Tidak menyerah aq mencobany lg, kali ini ku iris tipis la, kok ga seberapa pahitny. Cus resep sebelum lupa

Banyak yang tidak menyukai karena pahit ..Tp menurut ku TDK begitu pahit ..dan ini enak..

Permintaan pak suami menu daun pepaya, awalnya saya ragu untuk memasak daun pepaya karena pahitnya yang gak ketulungan, kemudian tanya2 di grup Palembang gimana cara masak dau pepaya agar tidak pahit, akhirnya dikasih tau sama temen2 di grup Palembang ternyata triknya dikasih daun jambu, dan ternyata bener donk, pahitnya berkurang jauh banget🥰🤤🤤 terimakasih teman2 grup Palembang saya jadi tau cara masak daun pepaya yang enak🥰🥰🥰 dan saya juga bisa nurutin keinginan suami saya😘#CookpadCommunity_palembang

Tumis daun pepaya bagaimanapun rasanya pasti ada pahitnya. Biar begitu bikin saya nambah terus kalo makan. Kok bisa ya? 😄

Daun pepaya terkenal pahitnya, kalau saya biasanya merebus daun pepaya dengan daun jambu samapi bener bener empuk dan pahit nya hilang.Kali ini saya menumis daun pepaya dengan porsi sedikit karena orang rumah tidak begitu suka daun pepaya. Ditambah dengan teri lebih nikmat lagi rasaya, berhubung stok teri dirumah lagi kosong, jadi tidak saya tambahkan.#TantanganAkhirTahun #MasakdiAkhirTahun

Haiii duuuh lama ya ga update resep disiniiOh yaaa ini sebagai pembuka ada tumis pepaya. Biasanya semua dimulai dengan yg manis manis.. tapi kali ini dimulai dengan yg pahit😃 😁 eeethhh tapi ini enak loh.. ga pahit.Sekali buat suami lgsung mnta buatkan lagi.Murah meriah juga😁Cusss mom...

Daun pepaya memiliki banyak khasiat untuk kesehatan. Tapi karena rasanya yg pahit maka banyak yg tidak menyukainya. Padahal kalau kita rebus pakai lempung (tanah liat) maka rasa pahit akan hilang.Ini salah satu sayur favorit saya 🥰🥰.#PejuangGoldenBatikApron#tumisdaunpepaya#daunpepaya#PGBA7